
태국식 춘권, 즉 두부와 채소, 당면을 넣은 버전이다.
마늘을 볶고, 다진 두부, 얇게 썬 당근, 숙주, 부추, 끓는 물에 불린 뒤 잘라 둔 면, 마지막으로 피시 소스를 넣는다.
식힌 뒤 설탕과 물을 넣는다.
필로 시트를 세 장씩 겹쳐 펴서 8개의 정사각형을 만든다.
속을 넣고 말아 달걀물로 밀봉한다.
기름을 넉넉히 두르고 튀긴다.
에어프라이어
에어프라이어로 조리할 경우: 180°C에서 15분.
Giappone, Lazio
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| 단백질 (g) | 11.83 |
| 섬유 (g) | 1.48 |