Emporion
레드 피스코 사워

레드 피스코 사워

@viaggiando-mangiando

비트 주스와 히비스커스 시럽을 넣은 밸런타인데이용 레드 피스코 사워입니다.

난이도: 보통
조리: 0분
준비: 2분
국가: Peru

재료

인분 수
  • 달걀흰자1 단위
  • 리큐어60 ml
  • 천연 히비스커스 시럽15 ml
  • 라임 또는 레몬즙30 ml
  • 얼음4 단위
  • 비트 추출 주스100 ml
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준비

  1. 3단계 중 1단계

    셰이커에 얼음, 피스코, 히비스커스 시럽, 라임 또는 레몬즙, 비트 추출 주스를 넣습니다.

  2. 3단계 중 2단계

    달걀흰자가 살짝 거품이 나도록 최소 1분 동안 세게 흔듭니다.

  3. 3단계 중 3단계

    샴페인 잔이나 올드 패션드 잔에 따릅니다.

추천 사항

  • 셰이커

  • 샴페인 잔 또는 올드 패션드 잔

일반 정보

추가 정보

페루에서는 피스코 사워를 토기 잔에 담아 내는 경우가 많습니다.

원산지

Peru, Lazio

분석

생활방식
불내증 및 알레르기

다량 영양소 (100 gr)

에너지 (kcal)106.33
탄수화물 (g)13.58
당류 (g)13.58
단백질 (g)1.88
식이섬유 (g)1
소금 (g)0.05
  • 단백질
    1.88g · 12%
  • 탄수화물
    13.58g · 88%
  • 지방
    0g · 0%

자주 묻는 질문