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의 레시피
단백질 샐러드(참치, 병아리콩 등)에 잘 어울리는 가벼운 새콤달콤 비네그레트입니다. 아가베 시럽으로 단맛을 내고, 사과식초 또는 레몬즙과 약간의 머스터드로 맛의 균형을 잡습니다. 유제품이 들어가지 않으며 간단한 재료를 사용하면 복부 팽만 완화 식단에도 적합합니다.

전체 5단계 중 1단계: 작은 그릇에 아가베 시럽 1티스푼과 사과식초 1티스푼 또는 레몬즙 1티스푼을 넣습니다.
전체 5단계 중 2단계: 머스터드 1티스푼과 소금 한 꼬집을 넣고 유화되도록 섞습니다.
전체 5단계 중 3단계: 엑스트라 버진 올리브오일 2티스푼을 조금씩 부으며 계속 섞어 균일한 소스를 만듭니다.
전체 5단계 중 4단계: 맛을 보고 조절합니다. 신맛은 식초나 레몬을, 단맛은 아가베를, 매운맛은 머스터드를 더합니다.
전체 5단계 중 5단계: 단백질 샐러드(참치 또는 병아리콩)와 아삭한 채소에 드레싱을 뿌려 바로 제공합니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 생선 및 겨자
회색: 검출되지 않음검출됨
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.



