Maredsous Bruin

설명

Maredsous Bruin은 단순한 맥주가 아니라 수 세기 동안 양조 전통이 이어져 온 벨기에 수도원으로 우리를 이끄는 감각적 경험입니다. Maredsous 수도원의 베네딕도회 수도사들이 전해온 오래된 레시피로 만들어진 진하고 풍부한 흑맥주입니다. 짙은 호박색과 갈색에 가까운 색이 복합적이고 깊이 있는 향을 예고합니다. 코에서는 갓 구운 빵을 떠올리게 하는 캐러멜 맥아 향과 자두, 건포도 같은 말린 과일 향, 섬세한 향신료가 느껴집니다. 입안에서는 부드럽고 벨벳처럼 매끄러우며 단맛과 쓴맛이 완벽한 균형을 이룹니다. 풍부하고 둥근 바디감과 섬세하고 지속적인 탄산이 어우러집니다. 다크 초콜릿, 커피, 토피, 감초 향 뒤로 기분 좋은 쌉쌀함이 남습니다. 원재료 물, 보리 맥아, 포도당 시럽, 홉, 효모. 역사의 한 조각 Maredsous Bruin의 역사는 Maredsous 수도원과 밀접하게 연결되어 있습니다. 베네딕도회 수도사들은 기도와 학문뿐 아니라 환대의 상징이자 필수 식품으로 여겨진 맥주에도 깊은 열정을 쏟았습니다. 수 세기에 걸쳐 양조 기술을 발전시켜 Maredsous Bruin 같은 뛰어난 맥주를 만들어냈습니다. 완벽한 페어링 숙성 치즈, 붉은 육류 요리, 다크 초콜릿, 캐러멜 디저트와 잘 어울립니다. 천천히 즐기는 경험 Maredsous Bruin은 향의 모든 뉘앙스를 음미하며 천천히 마셔야 하는 맥주입니다. 튤립 잔에 8~10°C로 서빙하면 풍부한 향과 맛을 더욱 잘 즐길 수 있습니다.