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Monti Iblei의 오염되지 않은 땅에서 수확한 세이지 잎입니다. 건조하여 정성스럽게 포장했으며 주방에서 없어서는 안 될 조리 재료가 됩니다. Iblei의 세이지: 사회적 노동 통합의 결실. 세이지는 시칠리아 남동부 중심부의 햇볕이 잘 드는 바위 지형에서 자랍니다. 협동조합 L'Arcolaio는 이곳에서 사회적 농업 기업 Frutti degli Iblei를 시작했습니다. 젊은 이주민, 전과자 및 기타 취약계층이 지중해 허브의 재배·수확·가공을 통해 사회와 노동에 다시 참여하는 길을 찾습니다. 장인의 세심한 방식으로 재배하고 가공합니다. 숙련된 손길로 수확한 뒤 건조와 포장 과정에서도 같은 정성을 기울여 Monti Iblei의 강렬한 향을 그대로 보존합니다. 식료품 저장실에 담긴 Iblei의 향기. 이 봉지에는 주방에서 바로 사용할 수 있는 건조 세이지 잎이 들어 있습니다. 독특한 향은 ‘버터와 세이지’ 뇨키, 발텔리나 피초케리, 로마식 살팀보카 등 다양한 요리의 주인공입니다. 콩류, 감자, 생선과 훌륭하게 어울립니다. Siracusa IGP 레몬 껍질과 함께 사용하면 Iblei의 독특한 향을 만들 수 있습니다.
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Monti Iblei의 오염되지 않은 땅에서 수확한 세이지 잎입니다. 건조하여 정성스럽게 포장했으며 주방에서 없어서는 안 될 조리 재료가 됩니다. Iblei의 세이지: 사회적 노동 통합의 결실. 세이지는 시칠리아 남동부 중심부의 햇볕이 잘 드는 바위 지형에서 자랍니다. 협동조합 L'Arcolaio는 이곳에서 사회적 농업 기업 Frutti degli Iblei를 시작했습니다. 젊은 이주민, 전과자 및 기타 취약계층이 지중해 허브의 재배·수확·가공을 통해 사회와 노동에 다시 참여하는 길을 찾습니다. 장인의 세심한 방식으로 재배하고 가공합니다. 숙련된 손길로 수확한 뒤 건조와 포장 과정에서도 같은 정성을 기울여 Monti Iblei의 강렬한 향을 그대로 보존합니다. 식료품 저장실에 담긴 Iblei의 향기. 이 봉지에는 주방에서 바로 사용할 수 있는 건조 세이지 잎이 들어 있습니다. 독특한 향은 ‘버터와 세이지’ 뇨키, 발텔리나 피초케리, 로마식 살팀보카 등 다양한 요리의 주인공입니다. 콩류, 감자, 생선과 훌륭하게 어울립니다. Siracusa IGP 레몬 껍질과 함께 사용하면 Iblei의 독특한 향을 만들 수 있습니다.
