형태: 500ml. 서빙 온도: 14 – 16° C. 알콜 도수: 12.5%. 기술 데이터: 명칭: Recioto della Valpolicella d.o.c.g. 생산 지역: 네그라르 계곡, 발폴리첼라 고전. 포도: 말린 포도 2.5 kg은 1월 중순까지 수확된다 (Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella, Molinara). 수확: 9월 하순 수작업으로 진행되고, 포도는 상자에 담겨진다. 포도는 1월 중순까지 건조된다. 압착: 1월에 송이의 선택 후 부드럽게 압착한다. 발효: 스테인리스에서 온도를 조절하며 약 40일 동안 껍질과 접촉하면서 와인 제조를 한다. 숙성: 스테인리스에서 발효한 후 18/24개월 동안 슬라보니아 오크 통에서 숙성한다. 판매 전 최소 12개월간 병에 담겨진다.
부가세 포함 가격
형태: 500ml. 서빙 온도: 14 – 16° C. 알콜 도수: 12.5%. 기술 데이터: 명칭: Recioto della Valpolicella d.o.c.g. 생산 지역: 네그라르 계곡, 발폴리첼라 고전. 포도: 말린 포도 2.5 kg은 1월 중순까지 수확된다 (Corvina gentile, Corvina grossa, Rondinella, Molinara). 수확: 9월 하순 수작업으로 진행되고, 포도는 상자에 담겨진다. 포도는 1월 중순까지 건조된다. 압착: 1월에 송이의 선택 후 부드럽게 압착한다. 발효: 스테인리스에서 온도를 조절하며 약 40일 동안 껍질과 접촉하면서 와인 제조를 한다. 숙성: 스테인리스에서 발효한 후 18/24개월 동안 슬라보니아 오크 통에서 숙성한다. 판매 전 최소 12개월간 병에 담겨진다.
