생산 지역: 풀리아, 살렌토 및 무르지아, 200/400 미터. 와인 양조: 포도를 제거하고 10/12°C에서 18/36시간 동안 냉매싱. 통제된 온도에서의 알콜 발효와 그 끝에서의 스비나투라. 부드럽게 압착된 포도 찌꺼기. 숙성: 말로락틱 발효 후, 스테인리스탱크에서 와인을 프랑스어 오크통으로 옮겨 중간 토스트로 5개월 동안 숙성합니다. 이후 병에 담기고 4개월 동안 병에서 숙성합니다. 시음 노트 색상: 강렬한 빨간색과 루비 색조. 향: 농축되고 과일 향 냄새가 있으며, 잘 균형 잡힌 달콤한 잼과 향신료의 노트가 있습니다. 맛: 완전하고 부드럽고 지속적이며, 코의 향을 완전히 반영하며, 잘 균형 잡힌 타닌. 음식 페어링: 그릴에 구운 붉은 고기, 지중해 요리의 전형적인 붉은 고기를 사용한 첫 번째 요리 및 잘 숙성되지 않은 치즈. 서빙 온도: 18/20°C로 서빙하십시오. 서빙하기 전에 디캔팅하십시오.
부가세 포함 가격
생산 지역: 풀리아, 살렌토 및 무르지아, 200/400 미터. 와인 양조: 포도를 제거하고 10/12°C에서 18/36시간 동안 냉매싱. 통제된 온도에서의 알콜 발효와 그 끝에서의 스비나투라. 부드럽게 압착된 포도 찌꺼기. 숙성: 말로락틱 발효 후, 스테인리스탱크에서 와인을 프랑스어 오크통으로 옮겨 중간 토스트로 5개월 동안 숙성합니다. 이후 병에 담기고 4개월 동안 병에서 숙성합니다. 시음 노트 색상: 강렬한 빨간색과 루비 색조. 향: 농축되고 과일 향 냄새가 있으며, 잘 균형 잡힌 달콤한 잼과 향신료의 노트가 있습니다. 맛: 완전하고 부드럽고 지속적이며, 코의 향을 완전히 반영하며, 잘 균형 잡힌 타닌. 음식 페어링: 그릴에 구운 붉은 고기, 지중해 요리의 전형적인 붉은 고기를 사용한 첫 번째 요리 및 잘 숙성되지 않은 치즈. 서빙 온도: 18/20°C로 서빙하십시오. 서빙하기 전에 디캔팅하십시오.
