생산. 생산 지역: 풀리아, 살렌토 및 무르자, 해발 200/400m. 양조: 포도 송이 제거 후 10/12°C에서 18/36시간 저온 침용. 통제된 온도에서 알코올 발효를 진행하고 종료 시 탱크에서 분리. 포도 껍질을 부드럽게 압착. 숙성: 스테인리스 탱크에서 말로락틱 발효 후, 중간 토스팅 프랑스 오크로 옮겨 5개월 숙성. 이후 병입하여 4개월간 병 숙성. 시음 노트. 색상: 루비빛 반사가 있는 짙은 붉은색. 향/맛: 잼과 향신료의 강렬하고 과일 향이 풍부한 노트, 매우 균형 잡힌 타닌의 맛. 와인 페어링: 구운 붉은 고기, 지중해식 붉은 고기 메인 요리, 숙성 치즈와 완벽합니다. 서빙 온도: 18/20°C. 서빙 전에 디캔팅하십시오.
부가세 포함 가격
생산. 생산 지역: 풀리아, 살렌토 및 무르자, 해발 200/400m. 양조: 포도 송이 제거 후 10/12°C에서 18/36시간 저온 침용. 통제된 온도에서 알코올 발효를 진행하고 종료 시 탱크에서 분리. 포도 껍질을 부드럽게 압착. 숙성: 스테인리스 탱크에서 말로락틱 발효 후, 중간 토스팅 프랑스 오크로 옮겨 5개월 숙성. 이후 병입하여 4개월간 병 숙성. 시음 노트. 색상: 루비빛 반사가 있는 짙은 붉은색. 향/맛: 잼과 향신료의 강렬하고 과일 향이 풍부한 노트, 매우 균형 잡힌 타닌의 맛. 와인 페어링: 구운 붉은 고기, 지중해식 붉은 고기 메인 요리, 숙성 치즈와 완벽합니다. 서빙 온도: 18/20°C. 서빙 전에 디캔팅하십시오.
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