와인 양조는 전통 방식으로 이루어진다. 자체 효모와 함께 스테인리스 스틸에서 12개월 숙성. 화강암 토양의 약 40년 된 포도밭에서 생산된다. 색은 옅은 짚색에 녹색 기가 돌며, 밝고 깨끗하다. 향에서는 대서양 허브, 흰 과육 과일, 감귤류, 페이스트리, 미네랄이 느껴진다. 입안에서는 균형이 좋고 신선하며 강렬하고, 잘 익은 사과와 포도, 짭짤한 해풍, 미네랄감, 감칠맛, 긴 여운이 있다. 추천 페어링은 전채, 생선회, 굴 또는 갈리시아식 문어 요리(갈리시아의 전통 요리), 생선 요리 첫 코스와 리소토 또는 채식 요리, 신선한 치즈. 권장 온도: 8-10°C
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와인 양조는 전통 방식으로 이루어진다. 자체 효모와 함께 스테인리스 스틸에서 12개월 숙성. 화강암 토양의 약 40년 된 포도밭에서 생산된다. 색은 옅은 짚색에 녹색 기가 돌며, 밝고 깨끗하다. 향에서는 대서양 허브, 흰 과육 과일, 감귤류, 페이스트리, 미네랄이 느껴진다. 입안에서는 균형이 좋고 신선하며 강렬하고, 잘 익은 사과와 포도, 짭짤한 해풍, 미네랄감, 감칠맛, 긴 여운이 있다. 추천 페어링은 전채, 생선회, 굴 또는 갈리시아식 문어 요리(갈리시아의 전통 요리), 생선 요리 첫 코스와 리소토 또는 채식 요리, 신선한 치즈. 권장 온도: 8-10°C
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