타우라시 DOCG 리제르바. 알리아니코 100%. 양조는 전통적인 방식으로 이루어지며, 포도는 수작업으로 수확하고 만숙 수확을 합니다. 침용은 자연스럽고 시원한 환경에서 온도 조절 하에 2주 이상 진행됩니다. 숙성은 550리터와 750리터의 슬라보니아산 참나무 배럴에서 24개월 이상 이루어진 뒤, 병에서 최소 12개월 더 숙성됩니다. 색은 가넷 빛이 도는 붉은색입니다. 향에서는 꽃향과 잘 익은 과일 향, 그리고 베리류의 뉘앙스가 느껴집니다. 입안에서는 타닌감이 있고, 비단처럼 부드럽고 풍성하며, 알리아니코의 장점을 최대한 드러냅니다. 타우라시는 이름의 유래가 된 마을에 있는 알리아니코 포도밭에서 순수하게 생산됩니다. 추천 페어링은 고기 소스를 곁들인 첫 요리나 리소토, 붉은 고기, 로스트, 그릴 요리, 브레이즈드 요리와 충분히 숙성된 치즈입니다. 권장 온도: 18-20°C.
부가세 포함 가격
타우라시 DOCG 리제르바. 알리아니코 100%. 양조는 전통적인 방식으로 이루어지며, 포도는 수작업으로 수확하고 만숙 수확을 합니다. 침용은 자연스럽고 시원한 환경에서 온도 조절 하에 2주 이상 진행됩니다. 숙성은 550리터와 750리터의 슬라보니아산 참나무 배럴에서 24개월 이상 이루어진 뒤, 병에서 최소 12개월 더 숙성됩니다. 색은 가넷 빛이 도는 붉은색입니다. 향에서는 꽃향과 잘 익은 과일 향, 그리고 베리류의 뉘앙스가 느껴집니다. 입안에서는 타닌감이 있고, 비단처럼 부드럽고 풍성하며, 알리아니코의 장점을 최대한 드러냅니다. 타우라시는 이름의 유래가 된 마을에 있는 알리아니코 포도밭에서 순수하게 생산됩니다. 추천 페어링은 고기 소스를 곁들인 첫 요리나 리소토, 붉은 고기, 로스트, 그릴 요리, 브레이즈드 요리와 충분히 숙성된 치즈입니다. 권장 온도: 18-20°C.
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