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생산 지역: Marsala (TP), Sicilia, Italy. 설명: 줄기를 제거한 포도를 4°C로 온도를 조절한 스테인리스 스틸 발효조에서 4~12시간 저온 침용합니다. 포도를 부드럽게 압착하고 머스트를 정적으로 정화합니다. 16°C로 조절한 온도에서 오크와 아카시아 토노에서 발효합니다. 효모 찌꺼기와 함께 스테인리스 스틸에서 숙성하며 하루 두 번 바통나주를 실시합니다. 이후 병에서 약 2개월 숙성합니다. 색상은 녹색 반사가 있는 밀짚빛 노란색입니다. 코에서는 흰 꽃과 들풀의 뉘앙스가 강렬함과 우아함을 조화롭게 보여 줍니다. 입안에서는 짭짤함과 산미가 돋보이며, 균형 잡힌 부드러움과 훌륭한 구조감을 함께 느낄 수 있습니다. 애피타이저, 생선회, 갑각류와 생선 또는 채소를 사용한 튀김, 생선 파스타와 리소토 또는 채식 요리와 잘 어울립니다. 권장 온도: 8~10°C.
부가가치세 포함 가격
생산 지역: Marsala (TP), Sicilia, Italy. 설명: 줄기를 제거한 포도를 4°C로 온도를 조절한 스테인리스 스틸 발효조에서 4~12시간 저온 침용합니다. 포도를 부드럽게 압착하고 머스트를 정적으로 정화합니다. 16°C로 조절한 온도에서 오크와 아카시아 토노에서 발효합니다. 효모 찌꺼기와 함께 스테인리스 스틸에서 숙성하며 하루 두 번 바통나주를 실시합니다. 이후 병에서 약 2개월 숙성합니다. 색상은 녹색 반사가 있는 밀짚빛 노란색입니다. 코에서는 흰 꽃과 들풀의 뉘앙스가 강렬함과 우아함을 조화롭게 보여 줍니다. 입안에서는 짭짤함과 산미가 돋보이며, 균형 잡힌 부드러움과 훌륭한 구조감을 함께 느낄 수 있습니다. 애피타이저, 생선회, 갑각류와 생선 또는 채소를 사용한 튀김, 생선 파스타와 리소토 또는 채식 요리와 잘 어울립니다. 권장 온도: 8~10°C.
