토스카나 IGT. 품종: 산조베제 50%, 프루뇰로 젠틸레 50%. 일 로제 디 카사노바. 알코올: 12°. 용량: 0.75L. 양조는 전통적인 방식으로 이루어지며, 제경과 부드러운 압착을 거친 뒤 포도알을 압착하지 않고 과즙이 잠시 껍질과 접촉하도록 하여 매우 균형 잡힌 프리런 주스를 얻는다. 알코올 발효는 약 10일간 진행된다. 스틸 탱크에서 자가 효모와 함께 3개월 숙성한다. 색은 양파껍질 빛을 띠는 옅은 분홍색이다. 향에서는 살구, 들라즈베리, 석회암의 미네랄한 뉘앙스가 섬세하게 느껴진다. 입안에서는 신선하고 세련되며, 달콤한 감귤류의 과일향과 꽃향이 조화롭게 어우러진다. 마무리는 깨끗하고 오래 지속된다. 전채, 갑각류, 연체동물, 해산물, 생선회 및 신선한 치즈와 잘 어울린다. 권장 서빙 온도: 10-12°C.
부가세 포함 가격
토스카나 IGT. 품종: 산조베제 50%, 프루뇰로 젠틸레 50%. 일 로제 디 카사노바. 알코올: 12°. 용량: 0.75L. 양조는 전통적인 방식으로 이루어지며, 제경과 부드러운 압착을 거친 뒤 포도알을 압착하지 않고 과즙이 잠시 껍질과 접촉하도록 하여 매우 균형 잡힌 프리런 주스를 얻는다. 알코올 발효는 약 10일간 진행된다. 스틸 탱크에서 자가 효모와 함께 3개월 숙성한다. 색은 양파껍질 빛을 띠는 옅은 분홍색이다. 향에서는 살구, 들라즈베리, 석회암의 미네랄한 뉘앙스가 섬세하게 느껴진다. 입안에서는 신선하고 세련되며, 달콤한 감귤류의 과일향과 꽃향이 조화롭게 어우러진다. 마무리는 깨끗하고 오래 지속된다. 전채, 갑각류, 연체동물, 해산물, 생선회 및 신선한 치즈와 잘 어울린다. 권장 서빙 온도: 10-12°C.
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