프란치아코르타 DOCG. 프란치아코르타. 12.5도. 양조는 전통적인 방식으로, 고전적 방법에 따라 이루어집니다. 포도를 부드럽게 압착하고, 온도 조절된 스테인리스 탱크에서 발효합니다. 발효 후 와인은 batonage 작업을 통해 효모와 접촉 상태를 추가로 6개월 유지합니다. 숙성은 효모 위에서 최소 30개월입니다. 색은 밝게 빛나는 황금빛 밀짚 노랑이며, 기포는 매우 섬세하고 지속적입니다. 향에서는 잘 익은 과일과 흰 꽃의 노트가 느껴지며, 이후 향긋한 허브와 미네랄로 이어집니다. 입안에서는 신선하고 과즙감이 있으며, 부드럽고, 섬세한 헤이즐넛과 바닐라의 여운이 길게 남습니다. 추천 페어링은 특히 생선 전채, 생선 요리, 스시와 사시미, 생선 튀김 또는 생선 타르타르입니다. 권장 온도: 8-10도 C.
부가세 포함 가격
프란치아코르타 DOCG. 프란치아코르타. 12.5도. 양조는 전통적인 방식으로, 고전적 방법에 따라 이루어집니다. 포도를 부드럽게 압착하고, 온도 조절된 스테인리스 탱크에서 발효합니다. 발효 후 와인은 batonage 작업을 통해 효모와 접촉 상태를 추가로 6개월 유지합니다. 숙성은 효모 위에서 최소 30개월입니다. 색은 밝게 빛나는 황금빛 밀짚 노랑이며, 기포는 매우 섬세하고 지속적입니다. 향에서는 잘 익은 과일과 흰 꽃의 노트가 느껴지며, 이후 향긋한 허브와 미네랄로 이어집니다. 입안에서는 신선하고 과즙감이 있으며, 부드럽고, 섬세한 헤이즐넛과 바닐라의 여운이 길게 남습니다. 추천 페어링은 특히 생선 전채, 생선 요리, 스시와 사시미, 생선 튀김 또는 생선 타르타르입니다. 권장 온도: 8-10도 C.
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