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명칭: 키안티 클라시코 DOCG 포도 품종: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah 이름: Peppoli 알코올: 13° 생산 지역: San Casciano Val di Pesa (FI), 토스카나, 이탈리아 빈티지가 명시되지 않은 경우 이용 가능한 가장 최신 빈티지가 배송됩니다. 설명: 포도를 따로 수확하여 전통적인 방식으로 양조합니다. 약 26~28도에서 스테인리스 스틸 발효를 진행하고, 껍질과 함께 약 10~15일간 침용합니다. 말로락틱 발효 후 블렌딩합니다. 슬라보니아산 대형 오크통과 일부 바리크에서 약 9개월 숙성한 뒤 병에서 휴지시킵니다. 색상은 자주빛 반사가 있는 루비 레드입니다. 향에서는 쌉쌀한 오렌지의 신선한 감귤 향과 자두의 과일 향이 나타나며, 히아신스의 섬세한 꽃 향과 쌉쌀한 코코아 가루의 향신료 향이 이어집니다. 입안에서는 풍부하며 생기 있는 신선함과 부드러운 타닌이 어우러져 맛있고 기분 좋은 여운으로 이어집니다. 생 라구 파스타, 소고기 슬라이스, 구운 고기, 살루미와 치즈 모둠과 잘 어울립니다. 권장 온도: 16~18° C
부가가치세 포함 가격
명칭: 키안티 클라시코 DOCG 포도 품종: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah 이름: Peppoli 알코올: 13° 생산 지역: San Casciano Val di Pesa (FI), 토스카나, 이탈리아 빈티지가 명시되지 않은 경우 이용 가능한 가장 최신 빈티지가 배송됩니다. 설명: 포도를 따로 수확하여 전통적인 방식으로 양조합니다. 약 26~28도에서 스테인리스 스틸 발효를 진행하고, 껍질과 함께 약 10~15일간 침용합니다. 말로락틱 발효 후 블렌딩합니다. 슬라보니아산 대형 오크통과 일부 바리크에서 약 9개월 숙성한 뒤 병에서 휴지시킵니다. 색상은 자주빛 반사가 있는 루비 레드입니다. 향에서는 쌉쌀한 오렌지의 신선한 감귤 향과 자두의 과일 향이 나타나며, 히아신스의 섬세한 꽃 향과 쌉쌀한 코코아 가루의 향신료 향이 이어집니다. 입안에서는 풍부하며 생기 있는 신선함과 부드러운 타닌이 어우러져 맛있고 기분 좋은 여운으로 이어집니다. 생 라구 파스타, 소고기 슬라이스, 구운 고기, 살루미와 치즈 모둠과 잘 어울립니다. 권장 온도: 16~18° C
