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명칭: 시칠리아 테레 IGP 로제 포도 품종: 네렐로 마스칼레제, 산지오베제 이름: Il 4 Luglio 알코올: 13° 생산 지역: 몬레알(PA), 시칠리아, 이탈리아, 몬테 자토 산기슭. 설명: 포도를 수작업으로 수확하고 포도 껍질과 머스트를 분리하는 화이트 와인 방식으로 양조하여 품종의 특징을 살립니다. 마르티노티 방식으로 생산하며, 스테인리스 스틸 오토클레이브에서 선별 효모를 사용해 약 18°C에서 5~6개월 동안 발효 및 스파클링합니다. 이후 안정화를 위해 약 8~10일 동안 -4°C로 냉각하고 여과 및 병입합니다. 병에서 약 3~4개월 동안 숙성하여 완성합니다. 색상은 밝은 작약빛 반사가 감도는 복숭아꽃빛 로제입니다. 기포는 좋고 생기 있고 풍성한 거품과 많고 섬세하며 지속적인 기포를 지닙니다. 향에서는 과일 향과 꽃 향이 느껴지며, 복숭아, 바닐라와 열대 과일, 라즈베리, 석류, 산딸기와 들장미의 향이 나타납니다. 입안에서는 신선하며 부드러움과 산미의 균형이 좋고, 길고 강렬하며 여운이 긴 마무리를 지닙니다. 향에서 느껴진 특징들이 다시 나타납니다. 햄과 치즈를 곁들인 식전주로 좋으며, 피자나 치즈버거, 속을 채운 그라탱 채소, 문어와 감자, 파스타와 콩 요리와도 잘 어울립니다. 화이트 와인은 너무 약하고 레드 와인은 음식의 맛을 덮을 우려가 있을 때 이상적인 선택입니다. 한 잔의 와인에 담긴 시칠리아의 테루아를 느낄 수 있습니다. 권장 제공 온도: 10~12°C. 생산자 알아보기
부가가치세 포함 가격
명칭: 시칠리아 테레 IGP 로제 포도 품종: 네렐로 마스칼레제, 산지오베제 이름: Il 4 Luglio 알코올: 13° 생산 지역: 몬레알(PA), 시칠리아, 이탈리아, 몬테 자토 산기슭. 설명: 포도를 수작업으로 수확하고 포도 껍질과 머스트를 분리하는 화이트 와인 방식으로 양조하여 품종의 특징을 살립니다. 마르티노티 방식으로 생산하며, 스테인리스 스틸 오토클레이브에서 선별 효모를 사용해 약 18°C에서 5~6개월 동안 발효 및 스파클링합니다. 이후 안정화를 위해 약 8~10일 동안 -4°C로 냉각하고 여과 및 병입합니다. 병에서 약 3~4개월 동안 숙성하여 완성합니다. 색상은 밝은 작약빛 반사가 감도는 복숭아꽃빛 로제입니다. 기포는 좋고 생기 있고 풍성한 거품과 많고 섬세하며 지속적인 기포를 지닙니다. 향에서는 과일 향과 꽃 향이 느껴지며, 복숭아, 바닐라와 열대 과일, 라즈베리, 석류, 산딸기와 들장미의 향이 나타납니다. 입안에서는 신선하며 부드러움과 산미의 균형이 좋고, 길고 강렬하며 여운이 긴 마무리를 지닙니다. 향에서 느껴진 특징들이 다시 나타납니다. 햄과 치즈를 곁들인 식전주로 좋으며, 피자나 치즈버거, 속을 채운 그라탱 채소, 문어와 감자, 파스타와 콩 요리와도 잘 어울립니다. 화이트 와인은 너무 약하고 레드 와인은 음식의 맛을 덮을 우려가 있을 때 이상적인 선택입니다. 한 잔의 와인에 담긴 시칠리아의 테루아를 느낄 수 있습니다. 권장 제공 온도: 10~12°C. 생산자 알아보기