포도는 손으로 수확하며, 양조는 전통 방식으로 진행됩니다. 포도껍질과 머스트의 가벼운 저온 접촉을 거친 뒤, 스테인리스 용기에서 알코올 발효를 마무리하고, 병에서 3-4개월 숙성합니다. 색은 투명한 금빛이 감도는 짚빛 노랑입니다. 향에서는 과일, 꽃, 허브, 감귤류와 노란 과육의 과일, 열대과일, 자몽, 멜론, 배의 향이 느껴지며, 마지막으로 싸리꽃, 오렌지꽃, 아몬드 향이 납니다. 입안에서는 후각에서 느꼈던 같은 향이 다시 나타나며, 여기에 섬세한 감귤과 미네랄 노트가 더해져 신선하고 짭짤하며 강렬하고 지속적입니다. 추천 페어링은 생선회 요리, 리소토, 중간 숙성 치즈, 조개 파스타, 카르보나라, 구운 생선 또는 흰 고기입니다. 애피타이저로도 훌륭합니다. 서빙 온도: 10-12도
부가세 포함 가격
포도는 손으로 수확하며, 양조는 전통 방식으로 진행됩니다. 포도껍질과 머스트의 가벼운 저온 접촉을 거친 뒤, 스테인리스 용기에서 알코올 발효를 마무리하고, 병에서 3-4개월 숙성합니다. 색은 투명한 금빛이 감도는 짚빛 노랑입니다. 향에서는 과일, 꽃, 허브, 감귤류와 노란 과육의 과일, 열대과일, 자몽, 멜론, 배의 향이 느껴지며, 마지막으로 싸리꽃, 오렌지꽃, 아몬드 향이 납니다. 입안에서는 후각에서 느꼈던 같은 향이 다시 나타나며, 여기에 섬세한 감귤과 미네랄 노트가 더해져 신선하고 짭짤하며 강렬하고 지속적입니다. 추천 페어링은 생선회 요리, 리소토, 중간 숙성 치즈, 조개 파스타, 카르보나라, 구운 생선 또는 흰 고기입니다. 애피타이저로도 훌륭합니다. 서빙 온도: 10-12도
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