Gattinara DOCG. 품종: 100% 네비올로. Gattinara, 알코올 13.5°, 용량 0.75L. 생산 지역: Gattinara(VC), 피에몬테, 이탈리아. 빈티지가 명시되지 않은 경우, 가장 최근 उपलब्ध한 연도가 배송됩니다. 양조는 전통적인 방식으로 진행되며, 약 10-15일 동안 온도 제어된 스테인리스 탱크에서 발효합니다. 다양한 용량의 오크통에서 28개월 숙성합니다. 색은 가넷 레드입니다. 향에서는 달콤한 향신료, 산악 허브, 작은 붉은 과일(야생 딸기, 체리, 라즈베리)과 미네랄 풍미가 우아하고 강렬하게 느껴집니다. 입안에서는 힘이 있고 구조감이 좋으며, 잘 조각된 타닌이 마무리에서 오래 지속됩니다. 고기 소스를 곁들인 파스타나 버섯 리소토, 붉은 고기, 구이, 사냥감, 브레이즈드 요리, 숙성 치즈와 잘 어울립니다. 권장 온도: 18-20°C.
부가세 포함 가격
Gattinara DOCG. 품종: 100% 네비올로. Gattinara, 알코올 13.5°, 용량 0.75L. 생산 지역: Gattinara(VC), 피에몬테, 이탈리아. 빈티지가 명시되지 않은 경우, 가장 최근 उपलब्ध한 연도가 배송됩니다. 양조는 전통적인 방식으로 진행되며, 약 10-15일 동안 온도 제어된 스테인리스 탱크에서 발효합니다. 다양한 용량의 오크통에서 28개월 숙성합니다. 색은 가넷 레드입니다. 향에서는 달콤한 향신료, 산악 허브, 작은 붉은 과일(야생 딸기, 체리, 라즈베리)과 미네랄 풍미가 우아하고 강렬하게 느껴집니다. 입안에서는 힘이 있고 구조감이 좋으며, 잘 조각된 타닌이 마무리에서 오래 지속됩니다. 고기 소스를 곁들인 파스타나 버섯 리소토, 붉은 고기, 구이, 사냥감, 브레이즈드 요리, 숙성 치즈와 잘 어울립니다. 권장 온도: 18-20°C.
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