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Emporion
5.0
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기술 제공: Tuduu
검은 마늘 케첩 - UMAMI (130g)의 사진

LEGÙ®

검은 마늘 케첩 - UMAMI (130g)

카테고리
소스 및 즉석 파스타 소스

판매 및 배송: LEGÙ

€8.00

부가가치세 포함 가격

성분

토마토 퓌레* 29%, 토마토 이중 농축액* 29%, 올리브 오일, 다양한 비율의 채소(당근, 셀러리악, 피망), 검은 마늘 12%, 설탕, 천일염, 알코올 식초.

기타 정보

라벨에 표기
메이드 인 이탈리아
라벨에 미표기
할랄 · 코셔 · 유기농 · 무첨가당 · 팜유 불포함 · 수소화 지방 불포함 · 효모 불포함 · 항생제 불포함

라벨에 표기: 제조업체가 포장에 기재한 표시입니다. 라벨에 미표기: 포장에 나타나지 않는 표시입니다.

원재료 분석

셀러리

원재료 분석

셀러리
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

제조 방법: 이탈리아산 UMAMI 검은 마늘은 방부제나 화학 첨가물을 넣지 않고 열 숙성 과정을 통해 제조됩니다. 약 1개월 동안 50°C에서 80°C 사이의 온도에서 온도와 습도가 조절되는 환경에서 완전히 자연적인 방식으로 숙성됩니다. 이 제조 기술은 마늘의 자연적인 특성을 크게 향상시키며 색상, 맛, 질감을 변화시킵니다. 또한 숙성 과정으로 인해 생마늘보다 훨씬 소화가 잘됩니다. 이 케첩에서 검은 마늘은 BBQ 소스와 비슷한 기분 좋은 발사믹 풍미와 감칠맛, 약간의 훈연 향을 더해 줍니다. 제품 유형: 토마토를 기본으로 한 크리미한 식품 크림. 검은 마늘 원산지: 이탈리아 *토마토 원산지: 이탈리아 관능적 특성: - 색상: 붉은색, 갈색. - 향: 기분 좋은 향 - 맛: 발사믹, 새콤달콤함, 약간의 훈연 향. - 질감: 크리미함 보관: 열원에서 멀리 떨어진 건조한 장소에 보관하십시오. 운송 시 온도 조절이 필요하지 않습니다. 개봉 후 냉장 보관하고 5일 이내에 드십시오. 순중량: 130g 유통기한: 2년(제조일로부터)

요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 셀러리

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출됨
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
가지과 · 토마토

첨가물

사용할 수 없음
착색료 · 방부제 · 산화방지제 및 산도조절제 · 증점제, 안정제, 유화제 · 산도조절제 및 고결방지제 · 풍미증진제 · 기타 첨가물 · 감미료

자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

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  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
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