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재배: Champagne Viellard-Millot은 Ambonnay 마을 인근에 포도밭을 보유한 6대째 가족 기업입니다. 9개 구획으로 이루어진 2.23헥타르의 농장을 합리적인 포도 재배 방식으로 관리하며 살충제를 사용하지 않습니다. 양조와 스파클링 와인 제조는 Centre Vinicole d'Ambonnay에서 이루어집니다. 2012년 빈티지: 서리, 비, 우박, 수분 스트레스가 있었던 어려운 해였지만, 따뜻하고 건조한 여름 덕분에 좋은 성숙도를 얻었습니다. 낮은 수확량과 수확 포도의 품질이 강렬한 개성을 부여했습니다. 저장고: 손 수확 후 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸에서 선별 효모로 발효합니다. 말로락틱 전환을 완료하고 데고르주망 전 최소 7년 동안 효모 찌꺼기 위에서 숙성합니다. 특징: 황금빛 노란색에 황록색 반사와 섬세하고 생생한 기포가 있습니다. 코에서는 복숭아, 설탕에 절인 레몬, 아카시아 꿀 향이 먼저 나타나고, 이어 자두, 사과, 설탕에 절인 배와 체리, 요오드 느낌이 펼쳐집니다. 입안에서는 신선하고 과일 향이 풍부하며 맛있고 크리미하고, 아름다운 시트러스 산미와 요오드 미네랄감이 매우 오래 지속됩니다. 페어링: 구운 생선부터 생선 수프까지 해산물 요리와 훌륭하며, 그린 아스파라거스 리소토와도 추천합니다. 제공 온도: 9°C 명칭: 빈티지 2012 그랑 크뤼 빈티지: 2012 유형: RC 지역: CHAMPAGNE/Montagne de Reims/Ambonnay 명칭: CHAMPAGNE GRAND CRU 색상: 화이트 품종: 80% PINOT NOIR, 20% CHARDONNAY 도사주: 8 g/l
부가가치세 포함 가격
재배: Champagne Viellard-Millot은 Ambonnay 마을 인근에 포도밭을 보유한 6대째 가족 기업입니다. 9개 구획으로 이루어진 2.23헥타르의 농장을 합리적인 포도 재배 방식으로 관리하며 살충제를 사용하지 않습니다. 양조와 스파클링 와인 제조는 Centre Vinicole d'Ambonnay에서 이루어집니다. 2012년 빈티지: 서리, 비, 우박, 수분 스트레스가 있었던 어려운 해였지만, 따뜻하고 건조한 여름 덕분에 좋은 성숙도를 얻었습니다. 낮은 수확량과 수확 포도의 품질이 강렬한 개성을 부여했습니다. 저장고: 손 수확 후 온도 조절이 가능한 스테인리스 스틸에서 선별 효모로 발효합니다. 말로락틱 전환을 완료하고 데고르주망 전 최소 7년 동안 효모 찌꺼기 위에서 숙성합니다. 특징: 황금빛 노란색에 황록색 반사와 섬세하고 생생한 기포가 있습니다. 코에서는 복숭아, 설탕에 절인 레몬, 아카시아 꿀 향이 먼저 나타나고, 이어 자두, 사과, 설탕에 절인 배와 체리, 요오드 느낌이 펼쳐집니다. 입안에서는 신선하고 과일 향이 풍부하며 맛있고 크리미하고, 아름다운 시트러스 산미와 요오드 미네랄감이 매우 오래 지속됩니다. 페어링: 구운 생선부터 생선 수프까지 해산물 요리와 훌륭하며, 그린 아스파라거스 리소토와도 추천합니다. 제공 온도: 9°C 명칭: 빈티지 2012 그랑 크뤼 빈티지: 2012 유형: RC 지역: CHAMPAGNE/Montagne de Reims/Ambonnay 명칭: CHAMPAGNE GRAND CRU 색상: 화이트 품종: 80% PINOT NOIR, 20% CHARDONNAY 도사주: 8 g/l
