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Pineau des Charentes(DOC)는 Cognac을 첨가하여 알코올 발효를 중단시킨 포도즙인 미스텔입니다. Cognac 생산으로 유명한 Charentes 지역에서 유래했으며, 포도즙 3분의 2와 프랑스산 오크통에서 숙성한 Cognac 3분의 1을 혼합해 만듭니다. "Bouilleurs de Cru"로 알려진 Cognac 재배 증류업자만 생산할 수 있습니다. 예상 밖의 풍부한 맛을 지닌 꿀과 같은 Pineau des Charentes Rouge를 소개합니다. 테루아르: 해양성 기후의 점토 석회질 토양. 품종: Merlot. 저장고: 적포도 주스를 오크통에서 최소 24개월 침용하며, 최소 2년 숙성한 Cognac을 첨가합니다. 재배: 유명한 Cognac 테루아르의 중심에 위치한 Domaine Elisabeth은 1767년부터 전통을 이어온 매우 오래된 가족 농장입니다.
Pineau des Charentes(DOC)는 Cognac을 첨가하여 알코올 발효를 중단시킨 포도즙인 미스텔입니다. Cognac 생산으로 유명한 Charentes 지역에서 유래했으며, 포도즙 3분의 2와 프랑스산 오크통에서 숙성한 Cognac 3분의 1을 혼합해 만듭니다. "Bouilleurs de Cru"로 알려진 Cognac 재배 증류업자만 생산할 수 있습니다. 예상 밖의 풍부한 맛을 지닌 꿀과 같은 Pineau des Charentes Rouge를 소개합니다. 테루아르: 해양성 기후의 점토 석회질 토양. 품종: Merlot. 저장고: 적포도 주스를 오크통에서 최소 24개월 침용하며, 최소 2년 숙성한 Cognac을 첨가합니다. 재배: 유명한 Cognac 테루아르의 중심에 위치한 Domaine Elisabeth은 1767년부터 전통을 이어온 매우 오래된 가족 농장입니다.
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