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아티초크, 양파(비율 가변) 80%, 올리브유, 와인 식초, 소금, 설탕, 로즈메리, 고추. 산도조절제: 젖산 및 구연산. 산화방지제: L-아스코르브산.
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카르초피나는 아티초크와 양파를 바탕으로 로즈메리와 고추로 맛을 낸 브루스케타용 파테입니다. 일반적인 아티초크 파테가 파슬리, 마늘과 레몬을 사용하는 것과 달리, 토스카나 요리 특유의 향신료가 제품의 정체성을 만듭니다. 성숙한 아티초크의 풍부함과 어린 싹의 섬세함을 균형 있게 담기 위해 아티초크와 어린 아티초크를 함께 사용합니다. 양파는 중량의 20%로 단맛과 구조를 더합니다. 고추는 약하게 넣어 일반 피클 채소보다 풍미를 강조하되 매운맛이 강하지 않습니다. 파테는 눈에 보이는 조각이 있는 소박한 식감입니다. 브루스케타와 따뜻한 크로스티니에 바르거나 소박한 샌드위치와 짭짤한 파이의 속재료, 신선한 치즈와 함께하는 애피타이저, 파스타와 첫 요리의 소스로 좋습니다. 원재료: 아티초크, 양파(비율 가변) 80%, 올리브유, 와인 식초, 소금, 설탕, 로즈메리, 고추. 산도조절제: 젖산 및 구연산. 산화방지제: L-아스코르브산. 알레르기 유발 성분: 글루텐 무첨가. 순중량: 180g 물기를 뺀 제품 100g당 평균 영양성분: 에너지 408kJ / 96kcal; 지방 8.6g(포화지방산 1.2g); 탄수화물 1.8g(당류 0g); 단백질 1.8g; 소금 1.3g. 보관: 빛과 열원을 피해 보관하십시오. 개봉 후 냉장 보관하고 일주일 이내에 섭취하십시오. 제조 및 포장원: L'Arcimboldo S.r.l., Via Casale e Fatticci 21/a, 59100 - Prato (PO)
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 402 kJ96 kcal |
| 지방 | 8.6 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.2 g |
| 탄수화물 | 1.8 g |
| 단백질 | 1.8 g |
| 소금 | 1.3 g |
회색: 검출되지 않음
요약: 니켈 포함
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