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피노키오나 "Il Poggetto"는 IGP 토스카나 육가공품의 대표 주자로, 피노키오나 IGP 협회 규정(Reg. UE 2015/629)에 따라 생산됩니다. 반죽에 들어간 회향 씨앗이 특유의 향과 맛을 더해 토스카나 육가공품 중에서도 쉽게 알아볼 수 있습니다. 전통 방식으로 제조하며, 100% 이탈리아산 돼지고기(어깨살과 배살)를 중간 정도로 갈아 수작업으로 만들고, 토스카나 포지오 아 카아노의 자사 공장에서 최소 21일 숙성합니다. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 유래 성분 무첨가. 토스카나 피노키오나는 바로 썰어 신선하게 먹을 때 가장 좋습니다. 첫 절단부터 회향 씨앗의 향이 느껴집니다. 빵과 치즈를 곁들인 토스카나 전채 요리나 다른 토스카나 육가공품과 함께한 플래터에 잘 어울립니다. 구성: 통제품, 중량 약 3.0kg. 벌크 판매.
€ 25.00 / kg
부가가치세 포함 가격
피노키오나 "Il Poggetto"는 IGP 토스카나 육가공품의 대표 주자로, 피노키오나 IGP 협회 규정(Reg. UE 2015/629)에 따라 생산됩니다. 반죽에 들어간 회향 씨앗이 특유의 향과 맛을 더해 토스카나 육가공품 중에서도 쉽게 알아볼 수 있습니다. 전통 방식으로 제조하며, 100% 이탈리아산 돼지고기(어깨살과 배살)를 중간 정도로 갈아 수작업으로 만들고, 토스카나 포지오 아 카아노의 자사 공장에서 최소 21일 숙성합니다. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 유래 성분 무첨가. 토스카나 피노키오나는 바로 썰어 신선하게 먹을 때 가장 좋습니다. 첫 절단부터 회향 씨앗의 향이 느껴집니다. 빵과 치즈를 곁들인 토스카나 전채 요리나 다른 토스카나 육가공품과 함께한 플래터에 잘 어울립니다. 구성: 통제품, 중량 약 3.0kg. 벌크 판매.
