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€ 21.00 / kg
부가가치세 포함 가격
이탈리아산 돼지고기 목살과 껍질, 소금, 당류(포도당, 자당), 마늘, 산화방지제: 아스코르브산 E300, 후추, 보존료: 아질산나트륨 E250, 질산칼륨.
라벨에 표기: 제조업체가 포장에 기재한 표시입니다. 라벨에 미표기: 포장에 나타나지 않는 표시입니다.
숙성 구안찰레 "Il Poggetto"는 100% 이탈리아산 돼지고기(에밀리아로마냐, 토스카나)의 껍질이 붙은 목살로 만듭니다. 수작업으로 손질하고 소금과 향신료를 더한 뒤 토스카나 Poggio a Caiano의 저희 공장에서 최소 3개월 숙성합니다. 향신료 코팅이 속살의 부드러움을 살리고 풍부하고 향긋한 맛을 선사합니다. 토스카나 방식에 따라 굵은 마늘, 정향, 간 후추를 사용해 이탈리아산 구안찰레 "Il Poggetto"만의 개성을 냅니다. 원재료: 이탈리아산 돼지고기 목살과 껍질, 소금, 당류(포도당, 자당), 마늘, 산화방지제: 아스코르브산 E300, 후추, 보존료: 아질산나트륨 E250, 질산칼륨. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 100g당 평균 영양성분: 에너지 639kcal / 2632kJ; 지방 68g(포화지방산 20g); 탄수화물 1.0g(당류 0g); 단백질 6.1g; 소금 2.9g. 사용 방법: 통째 제품은 전문 주방과 사용할 때마다 신선하게 썰어 먹고 싶은 분을 위한 것입니다. 팬에 구우면 진한 향과 풍미 있는 지방이 녹아나며, 얇게 썰어 빵과 치즈를 곁들인 모둠 접시로도 즐길 수 있습니다. 제품 형태: 통째, 중량 약 1kg. 벌크 또는 진공 포장으로 제공. 보관: 열원에서 멀리 떨어진 서늘하고 건조한 곳. 개봉 후 0~4°C 냉장 보관.
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 2,674 kJ639 kcal |
| 지방 | 68 g |
| 이 중 포화 지방산 | 20 g |
| 탄수화물 | 1 g |
| 단백질 | 6.1 g |
| 소금 | 2.9 g |
회색: 검출되지 않음
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합
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