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이탈리아산 돼지고기, 소금, 천연 향료.
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숙성 생햄 "Il Poggetto"는 에밀리아로마냐와 토스카나에서 사육한 100% 이탈리아산 돼지 뒷다리로 만든 뼈 있는 햄입니다. 손으로 염장하고 토스카나 Poggio a Caiano의 저희 공장에서 최소 12개월 숙성합니다. 12개월의 시간이 반달콤한 맛과 첫 조각을 썰 때 퍼지는 향에 느껴집니다. 첨가 보존료 없이 이탈리아산 돼지고기, 소금, 천연 향료만 사용한 생햄입니다. 원재료의 시간과 품질을 그대로 살린 선택입니다. 원재료: 이탈리아산 돼지고기, 소금, 천연 향료. 글루텐 무첨가, 유당 및 유제품 무첨가. 100g당 평균 영양성분: 에너지 235kcal / 985kJ; 지방 14g(포화지방산 4.8g); 탄수화물 0g(당류 0g); 단백질 28g; 소금 6.0g. 통제품의 대상: 약 11kg 통 생햄은 델리, 외식업체, 슬라이스 판매대에 적합하며, 집에서 칼이나 슬라이서로 신선하게 썰어 먹고 싶은 분에게도 좋습니다. 먹는 방법: 이탈리아 생햄은 먹기 직전에 얇게 썰었을 때 가장 맛있습니다. 빵과 치즈를 곁들인 전채로 완벽하며, 전통 이탈리아 요리의 재료로도 사용할 수 있습니다. 제품 형태: 뼈가 붙은 통째 뒷다리, 중량 약 11kg. 벌크로 제공. 보관: 열원에서 멀리 떨어진 서늘하고 건조한 곳. 개봉 후 0~+4°C 냉장 보관.
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 983 kJ235 kcal |
| 지방 | 14 g |
| 이 중 포화 지방산 | 4.8 g |
| 단백질 | 28 g |
| 소금 | 6 g |
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합
회색: 검출되지 않음
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