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이탈리아산 돼지 머릿고기와 혀, 소금, 후추, 파슬리, 마늘, 레몬 껍질, 당류: 자당, 향신료 혼합물(천연 쿠마린 함유), 천연 향료, 산화 방지제: 아스코르브산나트륨 E301, 정향, 보존료: 아질산나트륨 E250.
라벨에 표기: 제조업체가 포장에 기재한 표시입니다. 라벨에 미표기: 포장에 나타나지 않는 표시입니다.
소프라사타 "Il Poggetto"는 100% 이탈리아산 돼지 머릿고기와 혀를 사용한 토스카나 전통 레시피를 따릅니다. 물에 3시간 동안 익힌 뒤 파슬리, 마늘, 레몬 껍질로 향을 더했습니다. 전통 방식에 따라 천 소재의 케이싱에 담았습니다. 원재료: 이탈리아산 돼지 머릿고기와 혀, 소금, 후추, 파슬리, 마늘, 레몬 껍질, 당류: 자당, 향신료 혼합물(천연 쿠마린 함유), 천연 향료, 산화 방지제: 아스코르브산나트륨 E301, 정향, 보존료: 아질산나트륨 E250. 글루텐 무첨가. 유당 및 유제품 무첨가. 100g당 평균 영양성분: 에너지 204kcal / 847kJ; 지방 15g(포화지방산 4.0g); 탄수화물 0.6g(당류 0g); 단백질 17g; 소금 2.1g. 즐기는 방법: 차갑게 썰어 먹으며, 토스카나식 모둠 플래터에 올리거나 샐러드에 곁들이기에 좋습니다. 형태: 진공 포장 덩어리, 중량 약 500g. 보관: 최대 4°C의 냉장고에 보관하십시오.
| 평균값 | 100 g당 |
|---|---|
| 에너지 | 854 kJ204 kcal |
| 지방 | 15 g |
| 이 중 포화 지방산 | 4 g |
| 탄수화물 | 0.6 g |
| 단백질 | 17 g |
| 소금 | 2.1 g |
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합
회색: 검출되지 않음
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