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St. Michael Eppan Kellerei의 알토 아디제 DOC 소비뇽 The Wine Collection 2017은 Cantina San Michele Appiano과 Hans Terzer를 대표하는 가장 유명한 백포도 품종입니다. 한정 생산되며, 엄선해 손으로 수확한 포도는 특별한 양조 방식을 따릅니다. 포도 품종: 소비뇽 100% 포도밭: 포도는 Appiano Monte 지역의 엄선된 구획에서만 생산됩니다. 토양은 석회질이 포함된 자갈 토양입니다. 재배 방식: 기요 수확: 9월 중순 양조: 저온 침용 3일(Skin contact) 후 부드럽게 압착합니다. 바리크/토노에서 발효 및 숙성합니다. 첫해 후 효모 찌꺼기 위에서 추가로 숙성하여 총 18개월 동안 스테인리스 통에서 숙성합니다. 잔류 당분: 4g/l 산도: 5.8g/l 알코올 도수: 14% vol.
부가가치세 포함 가격
St. Michael Eppan Kellerei의 알토 아디제 DOC 소비뇽 The Wine Collection 2017은 Cantina San Michele Appiano과 Hans Terzer를 대표하는 가장 유명한 백포도 품종입니다. 한정 생산되며, 엄선해 손으로 수확한 포도는 특별한 양조 방식을 따릅니다. 포도 품종: 소비뇽 100% 포도밭: 포도는 Appiano Monte 지역의 엄선된 구획에서만 생산됩니다. 토양은 석회질이 포함된 자갈 토양입니다. 재배 방식: 기요 수확: 9월 중순 양조: 저온 침용 3일(Skin contact) 후 부드럽게 압착합니다. 바리크/토노에서 발효 및 숙성합니다. 첫해 후 효모 찌꺼기 위에서 추가로 숙성하여 총 18개월 동안 스테인리스 통에서 숙성합니다. 잔류 당분: 4g/l 산도: 5.8g/l 알코올 도수: 14% vol.
