Cantina Tramin의 Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019는 포도밭 위에 있는 농가의 이름에서 유래한 화이트 와인입니다. 길고 포근하며 힘이 있는 뛰어난 피노 그리지오로, 이 품종에 대한 이탈리아 최고의 해석 가운데 하나입니다. 품종: Pinot Grigio 100%. 포도밭: 석회질 자갈과 점토가 풍부한 토양에, 400-600m 해발의 반암 지대에서 자란 최대 30년 수령의 포도나무. 수확: 9월 중순. 양조: 포도는 모두 손으로 수확하여 과실을 온전하게 유지하는 작은 용기에 담습니다. 나무 배럴과 일부 Tonneaux에서 느린 온도 조절 발효(18-20°C)를 진행하며, 여기서 말로락틱 발효도 일어납니다. 자연 침전에 의한 머스트 청징. 숙성: 큰 나무통(30-40hl)과 일부 Tonneaux에서 효모와 접촉한 채 8월 말까지 숙성합니다. 병입 후에는 추가 숙성을 위해 최소 3개월간 병에서 보관되어 전체 숙성 기간은 최소 14개월이 됩니다. 총 산도: 5.8 g/l 잔당: 1.6 g/l 잠재 숙성 기간: 7 - 10년 알코올 도수: 14% vol.
부가세 포함 가격
Cantina Tramin의 Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019는 포도밭 위에 있는 농가의 이름에서 유래한 화이트 와인입니다. 길고 포근하며 힘이 있는 뛰어난 피노 그리지오로, 이 품종에 대한 이탈리아 최고의 해석 가운데 하나입니다. 품종: Pinot Grigio 100%. 포도밭: 석회질 자갈과 점토가 풍부한 토양에, 400-600m 해발의 반암 지대에서 자란 최대 30년 수령의 포도나무. 수확: 9월 중순. 양조: 포도는 모두 손으로 수확하여 과실을 온전하게 유지하는 작은 용기에 담습니다. 나무 배럴과 일부 Tonneaux에서 느린 온도 조절 발효(18-20°C)를 진행하며, 여기서 말로락틱 발효도 일어납니다. 자연 침전에 의한 머스트 청징. 숙성: 큰 나무통(30-40hl)과 일부 Tonneaux에서 효모와 접촉한 채 8월 말까지 숙성합니다. 병입 후에는 추가 숙성을 위해 최소 3개월간 병에서 보관되어 전체 숙성 기간은 최소 14개월이 됩니다. 총 산도: 5.8 g/l 잔당: 1.6 g/l 잠재 숙성 기간: 7 - 10년 알코올 도수: 14% vol.
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