칸티나 트라민의 Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019는 포도밭을 지배하는 농장 이름을 딴 화이트 와인입니다. 이 와인은 최고의 이탈리아 품종 해석 중 하나인 긴 구조와 포근함을 가진 뛰어난 Pinot Grigio입니다. 품종: 100% Pinot Grigio. 포도밭: 30년 된 포도나무가 석회질 자갈과 점토가 풍부한 토양에서 자라며, 해발 400-600 미터에 기복암이 있습니다. 수확: 9월 중순. 양조: 포도는 모두 손으로 수확하여 손상을 방지하는 작은 용기에 담습니다. 오크통에서 18-20°C의 통제된 온도로 느리게 발효되며, 일부는 톤노(Tonneaux)에서도 발효가 이루어집니다. 자연 침전을 통한 와즙의 분리. 숙성: 큰 오크통(30-40 hl)과 일부는 톤노에서 발효가 진행되며, 8월 말까지 효모와 접촉합니다. 병입 후 최소 3개월 동안 병에서 추가 숙성을 위해 보관되어 총 숙성 기간이 최소 14개월이 됩니다. 총 산도: 5.8 g/l. 잔여당: 1.6 g/l. 숙성 가능성: 7 - 10년. 알코올 비율: 14% vol.
부가세 포함 가격
칸티나 트라민의 Unterebner Pinot Grigio Alto Adige DOC 2019는 포도밭을 지배하는 농장 이름을 딴 화이트 와인입니다. 이 와인은 최고의 이탈리아 품종 해석 중 하나인 긴 구조와 포근함을 가진 뛰어난 Pinot Grigio입니다. 품종: 100% Pinot Grigio. 포도밭: 30년 된 포도나무가 석회질 자갈과 점토가 풍부한 토양에서 자라며, 해발 400-600 미터에 기복암이 있습니다. 수확: 9월 중순. 양조: 포도는 모두 손으로 수확하여 손상을 방지하는 작은 용기에 담습니다. 오크통에서 18-20°C의 통제된 온도로 느리게 발효되며, 일부는 톤노(Tonneaux)에서도 발효가 이루어집니다. 자연 침전을 통한 와즙의 분리. 숙성: 큰 오크통(30-40 hl)과 일부는 톤노에서 발효가 진행되며, 8월 말까지 효모와 접촉합니다. 병입 후 최소 3개월 동안 병에서 추가 숙성을 위해 보관되어 총 숙성 기간이 최소 14개월이 됩니다. 총 산도: 5.8 g/l. 잔여당: 1.6 g/l. 숙성 가능성: 7 - 10년. 알코올 비율: 14% vol.
