Acqua e Sole의 통곡 흑미 Il Moro는 정말 뛰어납니다! 이 쌀은 풍미가 매우 진하고 묵직하여 양념 없이도 먹을 수 있을 정도입니다. 낮은 혈당지수와 노화 현상을 늦추는 성질을 가진 천연 색소의 존재로 매우 높이 평가됩니다. 통곡물로서 전분과 식이섬유는 많지만 지방산과 단백질은 적습니다. 대신 비타민 B군이 풍부하고, 일반 쌀보다 4배 높은 수준의 철분과 셀레늄 같은 미네랄도 많이 함유하고 있습니다.
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Acqua e Sole의 통곡 흑미 Il Moro는 정말 뛰어납니다! 이 쌀은 풍미가 매우 진하고 묵직하여 양념 없이도 먹을 수 있을 정도입니다. 낮은 혈당지수와 노화 현상을 늦추는 성질을 가진 천연 색소의 존재로 매우 높이 평가됩니다. 통곡물로서 전분과 식이섬유는 많지만 지방산과 단백질은 적습니다. 대신 비타민 B군이 풍부하고, 일반 쌀보다 4배 높은 수준의 철분과 셀레늄 같은 미네랄도 많이 함유하고 있습니다.
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