올리브에서 직접, 그리고 오직 기계적 공정으로만 얻은 최상급 올리브 오일입니다. Saguato의 Antico Frantoio에서 만든 비여과 타기아스카 엑스트라 버진 올리브 오일은 디아네 계곡의 타기아스카 올리브만을 사용해 직접, 그리고 오직 그것만으로 만든 오일입니다. 이 오일은 당일 수확하고 압착한 올리브로 짠 결과물입니다. 올리브는 11월부터 2월 말까지 여러 시기에 수확하여 자사 압착 시설에서 압착합니다. 수확은 공압식 흔들개를 사용해 엄격히 수작업으로 이루어지며, 그때그때 설치한 망 위에서 떨어진 올리브가 아닌 흔들어 떨어뜨린 올리브만을 모읍니다. 이렇게 해야 시간이 지나 자연 낙하한 올리브가 오일의 품질을 저하시키는 것을 막을 수 있습니다. 압착은 압착장에서 당일에 이루어지며, 27°C 이하의 저온 공정으로 처리됩니다.
부가세 포함 가격
올리브에서 직접, 그리고 오직 기계적 공정으로만 얻은 최상급 올리브 오일입니다. Saguato의 Antico Frantoio에서 만든 비여과 타기아스카 엑스트라 버진 올리브 오일은 디아네 계곡의 타기아스카 올리브만을 사용해 직접, 그리고 오직 그것만으로 만든 오일입니다. 이 오일은 당일 수확하고 압착한 올리브로 짠 결과물입니다. 올리브는 11월부터 2월 말까지 여러 시기에 수확하여 자사 압착 시설에서 압착합니다. 수확은 공압식 흔들개를 사용해 엄격히 수작업으로 이루어지며, 그때그때 설치한 망 위에서 떨어진 올리브가 아닌 흔들어 떨어뜨린 올리브만을 모읍니다. 이렇게 해야 시간이 지나 자연 낙하한 올리브가 오일의 품질을 저하시키는 것을 막을 수 있습니다. 압착은 압착장에서 당일에 이루어지며, 27°C 이하의 저온 공정으로 처리됩니다.
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