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Zafferano 3Torri
판매 및 배송: Spaghetti & Mandolino
부가가치세 포함 가격
순수 사프란 유통기한: 2년 알레르기 유발물질 없음
라벨에 표기: 제조업체가 포장에 기재한 표시입니다. 라벨에 미표기: 포장에 나타나지 않는 표시입니다.
순수 사프란 "3Torri"는 움브리아 전통 농식품 목록에 등재되어 있습니다. 움브리아와 토스카나의 경계에 있는 산 레오 바스티아 마을에서 재배되며, 코르토나와 치타 디 카스텔로 사이에 위치한 이 작은 마을은 브랜드 이름의 유래가 된 세 개의 고대 감시탑이 있는 계곡에 자리하고 있습니다. 이 사프란은 사프란 꽃의 말린 암술머리만을 사용해 만든 완전한 천연 제품입니다. 수확은 10월에서 11월 사이 이른 아침, 꽃이 아직 닫혀 있을 때 수작업으로 이루어져 햇빛과 암술머리의 관능적 특성을 손상시킬 수 있는 곤충으로부터 꽃을 보호합니다. 자줏빛 붉은색의 암술머리는 꽃에서 조심스럽게 분리한 뒤 향과 특성을 최대한 보존하기 위해 즉시 40°C에서 건조합니다. 전통적으로 사프란에는 치료 및 최음 효과가 있다고 여겨져 왔습니다. 혈액과 체액을 원활하게 하는 효과 덕분에 혈액순환을 개선합니다. 고대부터 염증 완화 및 상처 치유 연고를 만드는 데에도 사용되었습니다.
회색: 검출되지 않음
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