Pojer e Sandri의 Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016은 트렌티노 와이너리의 대표작 중 하나다. 이 와인은 Chardonnay와 White Pinot 포도로 생산된다. 포도밭의 지리적 위치: Faedo의 Cosleri 지역은 해발 300-400m, 남서향이며, Pianezzi 지역은 해발 500m, 남서향이고, Palai 지역은 해발 700m, 남향이다. 인근 가르다호에서 발생하는 바람인 Ora del Garda의 영향으로 매우 바람이 잘 통한다. 재배 방식: 헐어진 트렌티노 pergola 방식으로 1헥타르당 6500그루의 포도나무를 심는다. 토양 유형: 지형학적으로 Faedo는 석영반암 기반암(화산암) 형성과 사암, 실트암, 이회암 석회암, 백운암의 werfenian 퇴적층 사이에 위치한다. 토양 깊이는 30~100cm로 다양하며, 실트-석회질 유형이고 이회질 역암층 위에 놓여 있다. 생산 메모: 자체 효모와의 접촉 상태에서 작은 오크통에서 약 6개월간 발효 및 숙성하며, "모래시계" 효과를 낸다. 출시 전 스테인리스와 병에서 몇 년간 추가 숙성한다. 알코올 함량: 12,5%. 예상 음용 기간: 6~10년 이상.

Pojer e Sandri의 Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016은 트렌티노 와이너리의 대표작 중 하나다. 이 와인은 Chardonnay와 White Pinot 포도로 생산된다. 포도밭의 지리적 위치: Faedo의 Cosleri 지역은 해발 300-400m, 남서향이며, Pianezzi 지역은 해발 500m, 남서향이고, Palai 지역은 해발 700m, 남향이다. 인근 가르다호에서 발생하는 바람인 Ora del Garda의 영향으로 매우 바람이 잘 통한다. 재배 방식: 헐어진 트렌티노 pergola 방식으로 1헥타르당 6500그루의 포도나무를 심는다. 토양 유형: 지형학적으로 Faedo는 석영반암 기반암(화산암) 형성과 사암, 실트암, 이회암 석회암, 백운암의 werfenian 퇴적층 사이에 위치한다. 토양 깊이는 30~100cm로 다양하며, 실트-석회질 유형이고 이회질 역암층 위에 놓여 있다. 생산 메모: 자체 효모와의 접촉 상태에서 작은 오크통에서 약 6개월간 발효 및 숙성하며, "모래시계" 효과를 낸다. 출시 전 스테인리스와 병에서 몇 년간 추가 숙성한다. 알코올 함량: 12,5%. 예상 음용 기간: 6~10년 이상.
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