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Salumificio Ducale
판매 및 배송: Spaghetti & Mandolino
부가가치세 포함 가격
알레르기 유발 성분 없음
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Salumificio Ducale의 펠리노 IGP 살라메는 파르마 지역 육가공 전통을 가장 고귀하게 표현한 제품 중 하나입니다. 파르마 지방 펠리노 지역에서 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 장인 정신을 담은 육가공품입니다. 에밀리아의 언덕과 이 지역 특유의 미기후 속에서 탄생한 이 제품은 품질과 진정성, 지역과의 깊은 유대를 상징하는 지리적 보호 표시를 획득했습니다. Salumificio Ducale는 IGP 규정을 준수하고 전통 살라메의 본질을 온전히 보존하는 가공 방식을 발전시키며 이 뛰어난 제품을 완성합니다. 각 살라메는 엄선한 최상의 돼지고기와 향이 자연스럽게 발달하도록 하는 느린 숙성의 결과입니다. 전형적인 불규칙한 원통형 모양, 굵은 입자, 섬세한 맛은 펠리노 살라메를 에밀리아로마냐의 경계를 넘어 유명하게 만든 요소입니다. 지역과 경험, 열정으로 이루어진 이야기를 전하는 제품으로, 이탈리아 육가공품의 가장 권위 있는 명품 중 하나를 진정성 있게 보여 주는 맛을 선사합니다.
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합
회색: 검출되지 않음
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