Jako Brut Riserva Metodo Classico Extra Brut 2009는 Jako Wine에서 제공하는 스파클링 와인으로, 유혹적인 과일 향과 태양 같은 색을 가지고 있어 모든 식사에 이상적입니다. 품종: Oltrepò Pavese에서 자란 100% 피노 누아. 테루아: Oltrepò Pavese 지역의 3헥타르의 포도 재배면적. 중간 석회질 토양; 동북쪽으로 향한 노출. 고도: 해발 100~250미터. 재배 시스템은 Guyot이며, 억제된 수확량은 헥타르당 최대 100퀸탈의 포도를 바랍니다. 가끔 여름 가지치기를 실시합니다. 심는 밀도는 헥타르당 3500/4000주입니다. 수확 시기: 9월 첫 주 상반기에 수동으로 수확됩니다. 수확은 작은 상자를 사용하여 수작업으로 진행됩니다. 포도는 냉장 운송 수단으로 양조장으로 운반되어, 전체 포도는 부드러운 압력에서 압착되고, 단지 첫 번째 부분의.musto는 정적 정화와 선택된 효모의 접종을 겪게 됩니다. 숙성: 기본은 3개월간 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성되며, 냉각 안정화를 거쳐 최소 36개월간 2차 발효를 진행합니다. 9월에 병입된 후 최소 2개월 동안 병에서 휴식합니다. 총산도: 6.5 g/L. 장기 보관: 6-8년. 알콜 도수: 12.50% vol.
부가세 포함 가격
Jako Brut Riserva Metodo Classico Extra Brut 2009는 Jako Wine에서 제공하는 스파클링 와인으로, 유혹적인 과일 향과 태양 같은 색을 가지고 있어 모든 식사에 이상적입니다. 품종: Oltrepò Pavese에서 자란 100% 피노 누아. 테루아: Oltrepò Pavese 지역의 3헥타르의 포도 재배면적. 중간 석회질 토양; 동북쪽으로 향한 노출. 고도: 해발 100~250미터. 재배 시스템은 Guyot이며, 억제된 수확량은 헥타르당 최대 100퀸탈의 포도를 바랍니다. 가끔 여름 가지치기를 실시합니다. 심는 밀도는 헥타르당 3500/4000주입니다. 수확 시기: 9월 첫 주 상반기에 수동으로 수확됩니다. 수확은 작은 상자를 사용하여 수작업으로 진행됩니다. 포도는 냉장 운송 수단으로 양조장으로 운반되어, 전체 포도는 부드러운 압력에서 압착되고, 단지 첫 번째 부분의.musto는 정적 정화와 선택된 효모의 접종을 겪게 됩니다. 숙성: 기본은 3개월간 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성되며, 냉각 안정화를 거쳐 최소 36개월간 2차 발효를 진행합니다. 9월에 병입된 후 최소 2개월 동안 병에서 휴식합니다. 총산도: 6.5 g/L. 장기 보관: 6-8년. 알콜 도수: 12.50% vol.
