이탈리아에서 콜레토르토 품종의 올리브로만 생산된 단일 품종의 엑스트라 버진 올리브 오일은 "무잔여물" 인증과 함께 건강에 좋은 동맹입니다. 뼈의 밀도를 예방하여 칼슘 흡수를 촉진하여 골다공증을 예방합니다. 또한 심장 발작과 뇌졸중을 예방하여 혈압을 낮춥니다; 제1형 당뇨병 환자에게 식사 후 혈당 급증을 막는 데 도움을 줍니다. 수상 경력: Merano Wine Festival의 The Wine Hunter로부터 우수 제품 GOLD로 선정되었습니다. 5대륙의 56개국으로부터 500개의 우수 기업을 소개하는 세계 최고의 올리브 오일까지이 2024년 Flos Olei 국제 목록에서 선정되었습니다. 기후와 고도: 이 품종의 심기는 해발 600미터에 위치하며, 얼음이 발생할 경우를 대비하여 보호 장벽을 만드는 산으로 둘러싸인 계곡에 위치하고 있습니다 (최근 몇 년 동안은 덜 발생함). 탁월한 온도 차를 만들어냅니다.
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이탈리아에서 콜레토르토 품종의 올리브로만 생산된 단일 품종의 엑스트라 버진 올리브 오일은 "무잔여물" 인증과 함께 건강에 좋은 동맹입니다. 뼈의 밀도를 예방하여 칼슘 흡수를 촉진하여 골다공증을 예방합니다. 또한 심장 발작과 뇌졸중을 예방하여 혈압을 낮춥니다; 제1형 당뇨병 환자에게 식사 후 혈당 급증을 막는 데 도움을 줍니다. 수상 경력: Merano Wine Festival의 The Wine Hunter로부터 우수 제품 GOLD로 선정되었습니다. 5대륙의 56개국으로부터 500개의 우수 기업을 소개하는 세계 최고의 올리브 오일까지이 2024년 Flos Olei 국제 목록에서 선정되었습니다. 기후와 고도: 이 품종의 심기는 해발 600미터에 위치하며, 얼음이 발생할 경우를 대비하여 보호 장벽을 만드는 산으로 둘러싸인 계곡에 위치하고 있습니다 (최근 몇 년 동안은 덜 발생함). 탁월한 온도 차를 만들어냅니다.
