특히 향이 좋고 향신료 맛이 강한 이 가공육은 돼지의 기름기가 적은 복부 부위로 만듭니다. 단순히 소금과 후추로 간을 하고, 강한 향의 다른 향신료로 감쌉니다. 이 부위는 원래 형태 그대로 숙성되므로 펴낸 판체타라고 불립니다. 샌드위치에 얇게 썰어 넣거나, 풍성한 오믈렛을 위해 깍둑썰기하거나, 조리 전에 살코기를 감싸는 데 사용할 수 있습니다. Pedrazzoli는 이를 특히 달콤하고 향신료 맛이 나게 만들며, 완전히 단순하고 전통적인 방식 속에서도 매우 우아하게 완성합니다. 달콤하고 향신료 향이 나는 풍미. 유제품 유래 성분 무첨가. 보존료 무첨가. 글루텐 없음. 셀리악 환자용 목록에 포함됨. 숙성 30일.
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특히 향이 좋고 향신료 맛이 강한 이 가공육은 돼지의 기름기가 적은 복부 부위로 만듭니다. 단순히 소금과 후추로 간을 하고, 강한 향의 다른 향신료로 감쌉니다. 이 부위는 원래 형태 그대로 숙성되므로 펴낸 판체타라고 불립니다. 샌드위치에 얇게 썰어 넣거나, 풍성한 오믈렛을 위해 깍둑썰기하거나, 조리 전에 살코기를 감싸는 데 사용할 수 있습니다. Pedrazzoli는 이를 특히 달콤하고 향신료 맛이 나게 만들며, 완전히 단순하고 전통적인 방식 속에서도 매우 우아하게 완성합니다. 달콤하고 향신료 향이 나는 풍미. 유제품 유래 성분 무첨가. 보존료 무첨가. 글루텐 없음. 셀리악 환자용 목록에 포함됨. 숙성 30일.
