
Riso Goio 1929는 비엘라와 베르첼리의 DOP 쌀인 Sant'Andrea 품종입니다. 이 쌀은 이탈리아와 세계에서 동시에 존재하는 4가지 특성을 가진 유일한 쌀입니다. - 비엘라와 베르첼리에서 재배됩니다. 전 세계 쌀에서 유일한 DOP로, 이는 추적 가능성과 품질 인증을 의미합니다. - 농지 순환으로 재배됩니다: 두 해 동안의 콩 재배 후 쌀을 심습니다. 이 방법은 토양을 자연 질소가 풍부하게 만들고 잡초로부터 자유롭게 하여 제초제와 비료 사용을 제한합니다. - “건조 상태”에서 파종됩니다. 지하 파종 기술을 사용하여 물과 농약 사용을 줄입니다: 식물은 더 건강하게 자라며 토양과 식물 자체가 더 산소가 풍부하게 됩니다. - Riso Goio는 쌀의 가공 결함을 0%에 가깝게 유지하기 위해 노력하며, 지침에서는 5%까지 허용합니다.
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Riso Goio 1929는 비엘라와 베르첼리의 DOP 쌀인 Sant'Andrea 품종입니다. 이 쌀은 이탈리아와 세계에서 동시에 존재하는 4가지 특성을 가진 유일한 쌀입니다. - 비엘라와 베르첼리에서 재배됩니다. 전 세계 쌀에서 유일한 DOP로, 이는 추적 가능성과 품질 인증을 의미합니다. - 농지 순환으로 재배됩니다: 두 해 동안의 콩 재배 후 쌀을 심습니다. 이 방법은 토양을 자연 질소가 풍부하게 만들고 잡초로부터 자유롭게 하여 제초제와 비료 사용을 제한합니다. - “건조 상태”에서 파종됩니다. 지하 파종 기술을 사용하여 물과 농약 사용을 줄입니다: 식물은 더 건강하게 자라며 토양과 식물 자체가 더 산소가 풍부하게 됩니다. - Riso Goio는 쌀의 가공 결함을 0%에 가깝게 유지하기 위해 노력하며, 지침에서는 5%까지 허용합니다.