Azienda Agricola Mirù의 Vigna Cavenago Ghemme DOCG 2011은 자연 재배 방식과 세심한 숙성 작업 덕분에 이탈리아 최고의 와인들 사이에 자리할 수 있는 와인으로, 이탈리아는 물론 해외에서도 높이 평가받고 있습니다. 포도 품종 구성: 네비올로 85%, 베스폴리나 15%. 발효: 온도 조절이 되는 스테인리스 탱크에서 알코올 발효 및 말로락틱 발효. 숙성: 와인은 대형 프랑스산 및 슬라보니아산 오크통에서 24개월 숙성됩니다. 병 숙성: 6개월. 숙성 가능 기간: 12-18년. 빈티지: 2011. 알코올 도수: 12.5% vol.
Azienda Agricola Mirù의 Vigna Cavenago Ghemme DOCG 2011은 자연 재배 방식과 세심한 숙성 작업 덕분에 이탈리아 최고의 와인들 사이에 자리할 수 있는 와인으로, 이탈리아는 물론 해외에서도 높이 평가받고 있습니다. 포도 품종 구성: 네비올로 85%, 베스폴리나 15%. 발효: 온도 조절이 되는 스테인리스 탱크에서 알코올 발효 및 말로락틱 발효. 숙성: 와인은 대형 프랑스산 및 슬라보니아산 오크통에서 24개월 숙성됩니다. 병 숙성: 6개월. 숙성 가능 기간: 12-18년. 빈티지: 2011. 알코올 도수: 12.5% vol.
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