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Luca Tenti Visciola del Lupo
판매 및 배송: Spaghetti & Mandolino
부가가치세 포함 가격
원재료: 비시올라(50%), Aleatico 레드 와인, 설탕 원재료 원산지: 비시올라(자체 생산), Aleatico 레드 와인(자체 생산) 알레르기 유발 성분: 아황산염; 함유할 수 있음: 10mg/L를 초과하는 아황산염
라벨에 표기: 제조업체가 포장에 기재한 표시입니다. 라벨에 미표기: 포장에 나타나지 않는 표시입니다.
Visciola del Lupo라는 이름의 비시올라 와인은 Luca Tenti의 대표 제품으로, 아드리아해 연안의 고대 제품이며 중세의 오래된 맛을 입안에 선사합니다. 첫 번째 조리법은 실제로 그 시대에 탄생했으며, 초여름의 더위로 변질되던 와인을 개선하기 위해 현지의 제철 과일을 넣었습니다. 고대 로마인들이 했던 방식과 같습니다. 따라서 비시올라 와인은 필요에 의해 탄생했으며, 이후 각 농가가 수많은 방법과 조리법을 비밀리에 간직하고 전승했습니다. 이 와인은 여러 세대에 걸쳐 Tenti 가문이 사용해 온 동일한 방식으로 생산됩니다. 갓 수확한 비시올라를 Aleatico 레드 와인(Pergola의 Vernaccia)에 넣습니다. 발효 후 몇 달 동안 숙성시키고, 이듬해 봄에 병입합니다. Visciola del Lupo라는 이름의 유래 Visciola del Lupo라는 이름은 재배 및 생산 지역에서 유래했습니다. 실제로 이 지역의 오래된 지도에는 이 이름을 봉헌한 작은 고대 교회가 있어 해당 지역이 “Madonna del Guardalupo”로 표시되어 있습니다. 이 건물에는 늑대가 중심에 등장하는 오래된 전설이 전해지며, Luca Tenti는 여기서 영감을 받아 자신의 대표 제품에 이름을 붙였습니다. 알코올 도수: 15% Vol 음용 온도: 10°C
요약: 비건 여부 확인 필요 · 니켈 확인 필요
회색: 검출되지 않음
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