퇴푸얼 생 (생) 황편 2016 200gr

황편(黃片), 문자 그대로 "노란 잎", 이 차 케이크를 특징짓는 아름다운 황금색에서 이름을 따왔습니다. 수백 년 된 차 나무의 세 번째와 네 번째 잎으로 만들어진 이 생 푸얼은 놀랍도록 깨끗하지만 섬세한 단맛으로 구별되며, 강렬한 살구 향과 얽혀 있습니다. 시간이 지남에 따라 이 케이크의 성숙한 잎들은 섬세한 초록색과 노란색의 뉘앙스에서 더 강렬한 갈색과 빨간색으로 변화하며, 독특하게 향기로운 부케를 부여하는 미세한 해양 소금의 터치로 풍부해집니다. 이 케이크의 잎들은 신중하게 선택되어 있으며, 차 나무는 300년 이상의 오래된 나무입니다. 젖었을 때 보이는 잎의 탄력성은 고대 차 나무가 받은 깊은 영양을 증명합니다. 조기 수확과는 달리, 이 황편 차는 매우 부드럽고 온화한 떫은 맛을 제공합니다. 시간이 지남에 따라 과일 같은 향이 드러납니다. 강렬한 살구 향은 섬세한 바닐라 노트와 어우러져, 매혹적이고 지속적인 뒷맛을 남기며, 매번 마실 때마다 초대합니다. 이 푸얼 생은 수세기 동안 차의 산맥에 거주해온 하니 민족의 헌신과 존중의 결과입니다. 세대 간 전해 내려온 관리가 부드럽고 우아하게 향기로운 차의 질에 반영되어 있습니다. 이는 인간과 자연 간의 조화로운 표현입니다. 원산지: 윈난, 중국. 이 차를 최대한 맛있게 즐기기 위해 전통 중국식 방법(공부차)으로 우릴 것을 강력히 추천합니다. 이 준비 방법을 따르면 약 150ml의 가이완에 잎 5그램을 사용하여 다양한 맛의 여러 번의 우림을 즐길 수 있습니다. 100도C의 물로 잎을 빠르게 헹군 후, 최초의 20초 우림을 하십시오; 이후에는 물을 같은 온도로 유지하고 매 번 이전 우림보다 5초씩 늘릴 수 있습니다 (25-30 ...). 이 차는 약 9회의 우림을 유지합니다. 서양식 고전적 준비 방법으로, 200ml 컵에 잎 3그램을 사용하여 100도C의 물로 2-3분 우릴 것을 권장합니다. 차를 시음할 때 더 쉽게 할 수 있도록 걸러낼 수 있습니다. 위에 제시된 우림 시간은 순전히 참고용에 불과합니다; 개인의 맛에 따라 조정할 수 있습니다. 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.