술라 미엘은 시칠리아의 심장부에 있는 청정한 언덕과 계곡에서 정성과 열정으로 만들어진 독특한 제품입니다. 술라의 꽃에서 얻은 꿀로, 토양의 풍부한 특성으로 알려진 지중해 초본 식물에서 유래하며, 이 꿀은 지역의 진정한 표현입니다. 주요 특징: 색상은 액체 상태에서 무색에서 황금색까지; 결정화 되어 있을 때는 흰색에서 아이보리까지. 질감은 매우 미세한 자연 결정화를 보입니다. 향기는 섬세하며, 식물성의 노트를 가지고 있고, 맛은 달콤하고 부드러우며 미세한 결을 자랑합니다. 아로마는 가벼운 식물성입니다. 술라의 개화는 5월과 6월 사이에 이루어지며, 수확을 위한 이상적인 조건이 약 10일 동안 지속됩니다. 이 짧은 기간 동안, 벌들은 드문 품질의 꿀로 변환되는 꿀즙을 수집합니다. 이 꿀은 뛰어난 순도와 섬세함을 특징으로 합니다. 자생 농작물과 황무지를 배경으로 꿀즙을 수집하는 벌들에 의해 생산된 술라 미엘은 생물다양성과 시칠리아 농업의 지속 가능성에 대한 찬가입니다. 유익한 특성: 영양가가 높고 비타민(A, B, C) 및 필수 미네랄이 풍부합니다; 다이어트에 좋으며 단순당 함량은 낮고 설탕 감미력이 높습니다; 에너지를 주며 아연, 철, 구리, 마그네슘, 망간을 포함하여 운동선수와 자연적인 에너지원이 필요한 사람들에게 이상적입니다; 해독 효과가 있으며 이뇨, 완하제 및 간 해독 특성을 지녀 체내 정화를 촉진합니다. 이 다재다능한 꿀은 차, 허브차 및 우려낸 음료를 단맛으로 만들고, 신선하거나 숙성된 치즈와 함께 사용하며, 요거트 및 디저트에 달콤한 노트를 추가하고, 자연 그대로 섭취해 영양 특성을 누릴 수 있습니다.