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Puer Shu(숙차) France Tuocha는 2009년에 수확하고 2017년에 압축 및 포장되었습니다. 중국의 유명한 Xiaguan 공장에서 생산되며, 윈난 전역의 다양한 maocha를 자체 배합에 따라 섞고 압축하여 독특하고 복합적인 맛을 만듭니다. 이 공장은 1941년 Dali 현 근처에 설립되었고, 초창기부터 그릇 모양의 tuocha 형식을 사용해 잎을 압축했습니다. Xiaguan 브랜드는 차를 숙성시키기에 좋은 기후를 갖춘 지리적 위치 덕분에 크게 성장했습니다. 이 tuocha의 이름에 France가 붙은 것은 유럽에 수출되기 시작한 초기에 풍부한 찻물과 오래 지속되는 단맛으로 프랑스 시장을 사로잡았기 때문입니다. 처음에는 석회암을 떠올리게 하는 미네랄 향이 느껴지고, 목에서는 육질 있는 허브를 오래 끓였을 때와 같은 크리미한 단맛이 퍼집니다. 시간이 지나면 소나무 숲을 연상시키는 가벼운 식물성 향도 나타납니다. 원산지: 중국 윈난. 생산: 수확 후 햇볕에 시들린 잎을 약하게 덖어 일부 효소를 보존합니다. 이후 잎을 큰 더미로 쌓고 적셔 천으로 덮어 발효를 진행합니다. 생산자는 잎을 섞고 조금씩 적셔 발효가 고르게 진행되도록 합니다. 20~70일 후 잎을 펼쳐 공기에 노출하고 건조한 뒤 완성합니다. 압축할 경우 잎을 짧게 증기로 부드럽게 하고 자루에 담아 돌이나 기계 프레스로 눌러 형태를 고정합니다. 준비: 약 150ml 개완에 잎 5g을 넣어 Gong Fu Cha 방식으로 우립니다. 물을 95°C로 데워 잎을 짧게 세척한 뒤 15초간 우립니다. 이후 5초씩 늘립니다(15-20-25…). 약 6회 우릴 수 있습니다. 서양식으로는 200ml 컵에 잎 3g, 95°C 물을 넣고 2~3분간 우립니다. 우림이 끝나면 바로 거르는 것이 좋으며, 시간은 원하는 농도에 맞게 조절하십시오. 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
부가가치세 포함 가격
Puer Shu(숙차) France Tuocha는 2009년에 수확하고 2017년에 압축 및 포장되었습니다. 중국의 유명한 Xiaguan 공장에서 생산되며, 윈난 전역의 다양한 maocha를 자체 배합에 따라 섞고 압축하여 독특하고 복합적인 맛을 만듭니다. 이 공장은 1941년 Dali 현 근처에 설립되었고, 초창기부터 그릇 모양의 tuocha 형식을 사용해 잎을 압축했습니다. Xiaguan 브랜드는 차를 숙성시키기에 좋은 기후를 갖춘 지리적 위치 덕분에 크게 성장했습니다. 이 tuocha의 이름에 France가 붙은 것은 유럽에 수출되기 시작한 초기에 풍부한 찻물과 오래 지속되는 단맛으로 프랑스 시장을 사로잡았기 때문입니다. 처음에는 석회암을 떠올리게 하는 미네랄 향이 느껴지고, 목에서는 육질 있는 허브를 오래 끓였을 때와 같은 크리미한 단맛이 퍼집니다. 시간이 지나면 소나무 숲을 연상시키는 가벼운 식물성 향도 나타납니다. 원산지: 중국 윈난. 생산: 수확 후 햇볕에 시들린 잎을 약하게 덖어 일부 효소를 보존합니다. 이후 잎을 큰 더미로 쌓고 적셔 천으로 덮어 발효를 진행합니다. 생산자는 잎을 섞고 조금씩 적셔 발효가 고르게 진행되도록 합니다. 20~70일 후 잎을 펼쳐 공기에 노출하고 건조한 뒤 완성합니다. 압축할 경우 잎을 짧게 증기로 부드럽게 하고 자루에 담아 돌이나 기계 프레스로 눌러 형태를 고정합니다. 준비: 약 150ml 개완에 잎 5g을 넣어 Gong Fu Cha 방식으로 우립니다. 물을 95°C로 데워 잎을 짧게 세척한 뒤 15초간 우립니다. 이후 5초씩 늘립니다(15-20-25…). 약 6회 우릴 수 있습니다. 서양식으로는 200ml 컵에 잎 3g, 95°C 물을 넣고 2~3분간 우립니다. 우림이 끝나면 바로 거르는 것이 좋으며, 시간은 원하는 농도에 맞게 조절하십시오. 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
