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Puer Shu Qi Zi Bing Cha Cake 357g은 원반 형태로 압착한 숙성 Puer 차입니다. 부드럽고 벨벳 같은 나무 향이 특징이며, 짙은 버건디색 찻물에서 풍부하고 깊은 맛과 과일 향, 은은한 단맛이 느껴집니다. 여러 번 우리면 단맛이 점점 뚜렷해지고 나무 향과 숙성된 허브의 뉘앙스가 강해집니다. 압착 형태는 보관을 쉽게 하며 시간이 지남에 따른 향의 변화를 살펴볼 수 있게 합니다. 원산지: 중국 윈난성 Menghai 현 Gongting 농장. 생산 수확한 잎에 곰팡이, 박테리아 및 효모가 작용하는 미생물 발효를 거친 차입니다. 서양에서 홍차라고 부르는 차는 대규모 산화 과정만 거친 것이므로 Puer와 혼동해서는 안 됩니다. 미생물 변환을 거친 차만 올바르게 발효차라고 할 수 있습니다. 준비 Puer 전용 칼로 cake에서 잎을 부수지 않고 작은 조각을 떼어내는 것이 좋습니다. 일반적으로 Gongfu 방식으로 흙이나 다공성 도자기 다기 또는 중국식 개완에서 여러 번 우립니다. 숙성 Puer의 적정 온도는 약 95°C이며, 처음에는 약 20초간 우린 뒤 시간을 점차 늘립니다. 너무 오래 우리면 어둡고 쓰며 불쾌한 맛이 날 수 있습니다. 서양식으로는 200ml 잔에 잎 3g과 95°C 물을 넣고 2~3분간 우린 뒤 바로 걸러내세요. 서늘하고 건조하며 어두운 곳에 보관하세요.
부가가치세 포함 가격
Puer Shu Qi Zi Bing Cha Cake 357g은 원반 형태로 압착한 숙성 Puer 차입니다. 부드럽고 벨벳 같은 나무 향이 특징이며, 짙은 버건디색 찻물에서 풍부하고 깊은 맛과 과일 향, 은은한 단맛이 느껴집니다. 여러 번 우리면 단맛이 점점 뚜렷해지고 나무 향과 숙성된 허브의 뉘앙스가 강해집니다. 압착 형태는 보관을 쉽게 하며 시간이 지남에 따른 향의 변화를 살펴볼 수 있게 합니다. 원산지: 중국 윈난성 Menghai 현 Gongting 농장. 생산 수확한 잎에 곰팡이, 박테리아 및 효모가 작용하는 미생물 발효를 거친 차입니다. 서양에서 홍차라고 부르는 차는 대규모 산화 과정만 거친 것이므로 Puer와 혼동해서는 안 됩니다. 미생물 변환을 거친 차만 올바르게 발효차라고 할 수 있습니다. 준비 Puer 전용 칼로 cake에서 잎을 부수지 않고 작은 조각을 떼어내는 것이 좋습니다. 일반적으로 Gongfu 방식으로 흙이나 다공성 도자기 다기 또는 중국식 개완에서 여러 번 우립니다. 숙성 Puer의 적정 온도는 약 95°C이며, 처음에는 약 20초간 우린 뒤 시간을 점차 늘립니다. 너무 오래 우리면 어둡고 쓰며 불쾌한 맛이 날 수 있습니다. 서양식으로는 200ml 잔에 잎 3g과 95°C 물을 넣고 2~3분간 우린 뒤 바로 걸러내세요. 서늘하고 건조하며 어두운 곳에 보관하세요.
