6개입 Rubedo

설명

프리미엄 무알코올 음료 Rubedo는 연금술적 변환의 마지막 단계, 물질이 완성되고 완전해지는 순간을 의미합니다. 강렬한 붉은색은 에너지와 변환의 상징인 연금술의 불을 떠올리게 합니다. 한 모금마다 오래된 향신료와 약용 식물 사이를 여행하며 강렬하고 깊이 있는 감각을 경험할 수 있습니다. 색상: 연금술의 불을 연상시키는 강렬한 붉은색 향: 향신료 향이 풍부하고 부드러우며 나무와 꽃 향이 어우러짐 맛: 구조감과 탄닌감이 있으며 은은한 쌉쌀함 Rubedo는 티비코스의 자연 발효에 복합적인 유기농 허브와 향신료 침출액을 더해 만듭니다. 저온살균과 미세여과를 하지 않았지만, 통제된 2차 발효를 통해 생명력을 해치지 않으면서 구조감과 보존성을 높여 냉장 보관 없이도 안정적입니다. 주요 원료: • 참나무 – 구조감과 나무 향 • 주니퍼베리 – 향긋하고 수지감 있음 • 계피 – 달콤하고 부드러움 • 피멘토 – 따뜻하고 향신료 풍미 • 히비스커스 – 새콤하고 꽃 향 • 감초 – 발사믹 향과 깊이 • 로즈힙 – 과일 향과 탄닌감 • 용담 – 쌉쌀함과 활력 연금술적 상징 Rubedo는 모든 요소가 최종적인 균형으로 결합하는 완성과 완전성의 단계입니다. 사용된 향신료와 약용 식물은 내적·외적 변환의 마지막 단계처럼 구조감, 깊이와 따뜻함을 선사합니다. 페어링 Rubedo는 풍부하고 구조감 있는 요리와 완벽하게 어울립니다. 향신료와 탄닌감, 은은한 쌉쌀함이 강렬한 맛의 균형을 잡고 조화를 이룹니다. 추천 조합: - 식물성 훈연 식품과 복합 발효 식품 - 버섯, 트러플 또는 향신료를 곁들인 리소토 - 향신료를 넣은 렌틸콩, 식물성 스튜 또는 세이탄 라구 - 숙성 또는 풍미를 더한 식물성 치즈 - 다크 초콜릿, 향신료 또는 헤이즐넛 디저트 유기농 발효 음료. 우유와 유당이 들어 있지 않습니다. TIBI는 고대부터 "장수의 영약"으로 알려진 케피르 알갱이로 발효한 혁신적인 소프트 드링크입니다. 살아 있는 티비코스 배양균을 사용한 장인 방식의 제조로 자연스러운 탄산과 독특한 향을 지닌 음료를 만듭니다. 순수하고 생생하며 상쾌합니다. 내용량: 250ml 유리병 6개 원재료: 여과수, 케피르/티비코스 배양균, 발효 중 변화된 비트 설탕*, 레몬*, 약용 식물 및 향신료 침출액(참나무*, 주니퍼베리*, 계피*, 피멘토*, 히비스커스*, 감초*, 로즈힙*, 용담*) *유기농