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브레이즈드 스테이크는 고기를 좋아하는 사람에게 완벽한 맛있고 육즙 풍부한 요리입니다. 슈펙, 양파, 마늘, 파프리카를 더한 맛있는 브라운 소스에 소고기 스테이크를 천천히 졸여 만듭니다. 부드럽고 풍미 있는 고기로, 채소 곁들이나 감자 퓌레와 함께 먹기 좋습니다.








스테이크를 두드려 소금과 후추를 뿌리고, 뜨거운 기름에 양면을 재빨리 튀긴 다음 기와처럼 팬에 포개 놓으세요.
남은 기름에 가늘게 썬 슈펙과 얇게 썬 양파를 볶고, 화이트 와인을 부어 끓이세요. 토마토 페이스트, 마늘, 파프리카를 넣고 브라운 소스를 부은 뒤 뚜껑을 덮고 끓이세요.
스테이크가 부드러워지기 직전에 아직 아삭한 페페로나타를 넣고 5분간 기다린 다음 간을 맞추세요.
프라이팬
뚜껑
나무 숟가락
브레이즈드 스테이크는 냉장고에서 최대 3일간 보관하세요.
Italia

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

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| 에너지 (kcal) | 186.87 |
| 탄수화물 (g) | 15.11 |
| 당류 (g) | 4.43 |
| 지방 (g) | 25.98 |
| 포화지방 (g) | 1.23 |
| 단백질 (g) | 26.18 |
| 식이섬유 (g) | 2.09 |
| 소금 (g) | 0.19 |