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병아리콩 미트볼은 단백질이 풍부한 맛있는 채식 곁들임 요리입니다. 이탈리아 남부에서 유래한 이 레시피는 통조림 병아리콩을 창의적으로 활용하는 훌륭한 방법입니다. 미트볼은 겉은 맛있고 바삭하며 속은 부드럽고 풍미가 좋습니다. 곁들임 요리로 내거나 가벼운 주식으로 먹을 수 있습니다. 병아리콩 미트볼은 신선한 토마토소스와 함께 내거나 그대로 즐기기에 좋습니다. 병아리콩 미트볼은 병아리콩이 수 세기 동안 재배되어 온 시칠리아 지역의 특산 요리입니다. 이 전통적이고 건강한 레시피는 대대로 전해져 왔습니다. 미트볼은 몇 분 만에 준비할 수 있으며 오븐이나 팬에서 조리할 수 있습니다. 클래식 미트볼의 이 채식 변형을 시도해 맛있고 영양가 있는 곁들임 요리를 즐겨 보세요!




병아리콩의 물기를 빼고 으깨는 기구로 곱게 으깬다
퓌레에 달걀, 로즈메리, 소금, 후추, 다진 마늘과 빵가루 6큰술을 넣는다
잘 섞은 뒤 타원형으로 빚고 살짝 눌러 납작하게 만든다
팬에 기름을 두르고 노릇하게 익힌 다음 육수를 조금 붓고 뚜껑을 덮어 약 10분간 익힌다
팬
블렌더
볼
Italia, Sicilia

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

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| 에너지 (kcal) | 136.16 |
| 탄수화물 (g) | 19.83 |
| 당류 (g) | 2.04 |
| 지방 (g) | 2.65 |
| 포화지방 (g) | 0.58 |
| 단백질 (g) | 6.46 |
| 식이섬유 (g) | 6.01 |
| 소금 (g) | 0.43 |