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초콜릿이 폭발하는 케이크는 누구의 마음도 사로잡을 매력적인 디저트입니다. 겉보기에는 평범한 초콜릿 케이크지만, 한입 베어 물면 부드럽고 크리미한 녹은 초콜릿 심이 나타납니다. 케이크의 폭신한 식감과 진한 초콜릿 심의 조화가 인상적인 디저트를 완성합니다. 따뜻하게 또는 차갑게 즐길 수 있으며, 신선한 딸기나 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들여도 좋습니다.









초콜릿을 곱게 다져 액체 생크림, 버터, 우유, 커피와 함께 중탕으로 녹이세요
잘 섞은 뒤 지름 45mm, 높이 35mm인 틀에 준비한 혼합물을 부으세요
하루 동안 냉동실에 두세요
껍질을 벗긴 아몬드를 곱게 다져 따로 두세요
그릇에 간 초콜릿을 넣으세요
부드러운 버터, 설탕, 달걀노른자를 넣고 전체를 부드럽게 섞으세요
아몬드 가루를 섞어 넣으세요
큰 용기에 달걀흰자를 단단하게 거품 낸 뒤 반죽에 넣고 나무 주걱으로 아주 조심스럽게 섞으세요
버터를 바르고 코코아 가루를 뿌려 둔 12cl 용량의 작은 틀 8~9개에 반죽을 나누어 부으세요
미리 따로 준비한 초콜릿 심을 넣고 재빨리 모두 냉동실에 넣으세요
내기 20분 전에 냉동실에서 꺼내 180도로 예열한 오븐에서 19분간 구우세요
틀을 오븐에서 꺼내 2분간 식힌 뒤, 가능하면 딸기로 장식하여 큰 접시에 담아 내세요
작은 케이크 틀
그릇
냄비
냉동고
냉장고에 최대 3일간 보관하세요
부드러운 초콜릿 심이 들어 있는 맛있는 초콜릿 디저트
Italia

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

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| 에너지 (kcal) | 507.95 |
| 탄수화물 (g) | 14.46 |
| 당류 (g) | 14.24 |
| 지방 (g) | 45.81 |
| 포화지방 (g) | 20.39 |
| 단백질 (g) | 7.88 |
| 식이섬유 (g) | 5.06 |
| 소금 (g) | 0.01 |