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밥을 지을 냄비에 물을 끓이고 기호에 맞게 소금을 넣습니다.
주키니를 갈아 레몬과 함께 팬에서 약한 불로 수분을 날립니다.
쌀을 익힌 뒤 물기를 빼고 양념에 넣은 다음, 잘게 썬 민트 잎을 추가합니다.
눌어붙지 않도록 계속 저으면서 팬에서 몇 분간 모두 볶습니다.
접시나 작은 그릇에 담아 내고, 원한다면 레몬 껍질과 신선한 파르미지아노 치즈, 후추로 장식합니다.
즉시 제공합니다
가능한 변형: 1인분마다 구운 큰 새우 한 마리를 추가할 수 있습니다. 니켈 알레르기가 있는 사람은 갑각류를 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
Italia, Toscana

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

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| 에너지 (kcal) | 110.02 |
| 탄수화물 (g) | 25.15 |
| 당류 (g) | 1.13 |
| 지방 (g) | 0.15 |
| 포화지방 (g) | 0.03 |
| 단백질 (g) | 3.04 |
| 식이섬유 (g) | 1.14 |