플랫폼에서 판매되는 각 제품은 상품 페이지에 표시된 파트너 판매자가 등록하고 판매합니다. 플랫폼은 메타서치 및 마켓플레이스 역할을 하여 제품 탐색과 결제를 지원하지만, 실제 판매는 판매자가 진행하며 거래의 판매 주체가 됩니다.
배송은 파트너 판매자가 직접 관리합니다. 소포는 판매자의 창고 또는 판매자의 물류망에서 출발하여 배송업체에 인계됩니다. 이 모델을 통해 더 효율적인 배송이 가능하며, 실제 제품 재고를 보유한 판매자가 주문을 관리하도록 보장합니다.
상품 페이지에서 판매자 또는 생산자가 제공한 데이터, 즉 공식 라벨에 따른 원재료, 알레르기 유발 성분 및 영양 정보를 확인할 수 있습니다. 알레르기나 불내증이 있다면 구매 전에 상품 페이지를 꼼꼼히 확인하고, 구체적인 문의 사항은 판매자에게 연락하시기 바랍니다.
저희 플랫폼은 식품 분야의 Made in Italy 제품을 알리고 더 쉽게 이용할 수 있도록 하기 위해 만들어졌습니다. 식품 전자상거래 분야의 판매자 가운데 일관성 있는 상품 목록과 투명한 정보를 제공하는 판매자를 선정합니다. 각 제품은 확인 가능한 판매자와 완전한 정보가 담긴 상품 페이지에 연결되어 있습니다. 이곳에서 구매한다는 것이 곧 신뢰를 바탕으로 구매하는 일이 되기를 바랍니다.
배송 기간과 비용은 판매자와 목적지에 따라 달라집니다. 결제 전에 결제 단계에서 항상 최신 배송 예정일을 확인할 수 있습니다. 해외 배송의 경우 국가와 배송업체에 따라 기간이 달라질 수 있습니다.

버섯식 가지볶음은 이탈리아 요리의 맛있고 풍미 있는 곁들임 요리로, 특히 캄파니아 지방에서 널리 알려져 있습니다. 가지를 깍둑썰기해 토마토, 마늘, 올리브 오일과 함께 팬에 볶아 부드럽고 황금빛이 될 때까지 익힙니다. 신선한 풍미를 더하고 싶다면 다진 파슬리를 넣어도 좋습니다. 이 요리는 뜨거운 곁들임 요리로도, 메인 요리로도 완벽하며 고기나 생선과 함께 곁들일 수 있습니다.




가지를 깨끗이 씻어 말린 뒤 꼭지를 제거하고, 먼저 2~3cm 두께의 조각으로 자른 다음 다시 깍둑썰기합니다
이 깍둑썰기한 가지를 소쿠리에 담아 소금을 한 줌 뿌리고 접시로 덮은 뒤 그 위에 무게를 올려, 압력을 받으며 30분간 두어 쓴 물기를 빼줍니다
그다음 가지의 물기를 주방용 종이로 눌러 제거하고, 마늘을 다져 올리브 오일과 함께 이미 볶아 둔 충분한 크기의 냄비에 넣습니다
중간 불에서 저으면서 4~5분간 볶아 향을 낸 다음, 껍질과 씨를 제거하고 잘게 부순 토마토를 넣고 뚜껑을 덮은 채 매우 약한 불에서 약 20분 더 익히되 가끔 냄비를 흔들어 줍니다
다만 가지를 더 이상 젓지 마세요. 너무 으깨질 수 있습니다
마지막에 간을 맞추고 굵게 간 후추를 넉넉히 뿌리며, 취향에 따라 다진 파슬리를 뿌립니다
뜨겁게 또는 미지근하게 서빙합니다
프라이팬
버섯식 가지볶음은 냉장고에서 2~3일간 잘 보관됩니다.
이 요리는 나폴리 요리의 전형적인 음식이며, 곁들임 요리나 메인 요리로 제공할 수 있습니다.
Italia, Campania

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다
| 에너지 (kcal) | 22.69 |
| 탄수화물 (g) | 2.95 |
| 당류 (g) | 2.93 |
| 지방 (g) | 0.19 |
| 포화지방 (g) | 0.03 |
| 단백질 (g) | 1.21 |
| 식이섬유 (g) | 2.6 |
| 소금 (g) | 0.02 |