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피망 파스타는 간단하고 맛있는 요리로, 빠른 점심이나 저녁 식사에 이상적이다. 이탈리아 요리에서 유래한 이 요리는 피망의 단맛과 마늘의 매운맛이 대조를 이루는 독특한 풍미로 사랑받는다. 따뜻하게 또는 차갑게 낼 수 있어 어느 계절에나 다양하게 즐길 수 있다. 피망 파스타는 이탈리아 요리의 고전으로, 식탁에 함께한 모든 사람이 분명 좋아할 것이다.
양파와 마늘을 볶는다







작게 썬 피망을 넣고 잠시 볶는다
생방울토마토를 작게 썰어 넣는다
소금으로 간하고 약 20분간 익힌다
기호에 따라 케이퍼나 올리브 또는 파슬리를 넣는다
내기 직전에 생올리브 오일을 약간 뿌리면 더욱 맛있다
프라이팬
칼
도마
따뜻하게 또는 차갑게 낼 수 있다
Italia

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