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속을 채운 호박꽃은 이탈리아 요리에서 전형적으로 즐기는 맛있는 곁들임 요리입니다. 호박꽃에 생 프로슈토와 모차렐라 치즈를 채운 다음 튀김옷을 입혀 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하고 치즈가 늘어나는 상태로 즐기세요!



호박꽃의 줄기와 암술을 제거하되 꽃이 찢어지지 않도록 주의합니다
조심스럽게 씻고 물기를 제거합니다
모차렐라 치즈는 작은 주사위 모양으로 자르고 프로슈토는 다진 다음 함께 섞어 소금과 후추로 간합니다
각 꽃 안에 이 혼합물을 1큰술씩 넣습니다
그릇에 미지근한 물과 흰 밀가루로 되직한 반죽을 만들고 소금으로 간한 다음, 꽃을 하나씩 담갔다가 뜨거운 오일에 튀깁니다
프라이팬
그릇
포크
Italia

선택한 국가로 배송할 수 없는 제품입니다

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| 에너지 (kcal) | 274.25 |
| 탄수화물 (g) | 18.33 |
| 당류 (g) | 0.86 |
| 지방 (g) | 14.18 |
| 포화지방 (g) | 7.29 |
| 단백질 (g) | 19.1 |
| 식이섬유 (g) | 0.55 |
| 소금 (g) | 1.5 |